11月的第三個星期四是博若萊新音樂節，它已經存在了幾十年。 每年10月底，數百萬箱新酒被運往世界各地，只為保證酒友們在節日當天能喝到新酒，享受葡萄酒狂歡。 在中國，以華東葡萄酒為代表的葡萄酒企業也在打造乙個專屬於中國的“新葡萄酒節”。
12月29日，華東酒業“迎新、品新、邁新——青島華東文化品牌大會”在青島海天大酒店成功舉辦，這也標誌著第七屆華東新酒節的盛大開幕。 青島市委原副書記崔錫柱;山東省政協常委、青島市企業聯合會黨委書記薛慶國;青島市人大副主任、市總工會主席張建剛;青島市人民市第一市長、全市餐飲產業鏈負責人、副市長趙勝存;中國葡萄酒流通協會副秘書長、葡萄酒專業委員會秘書長王祖明;青島市人民政府副秘書長王東祥;青島市委外事辦公室主任範啟志;青島市國資委主任王曉志等300餘位嘉賓出席活動，以華東新酒為媒介，迎接2024年新氣象。
每年12月，來自華東葡萄酒的儀式感
自2024年起，12月下旬成為華東葡萄酒舉辦新品酒節的固定節日，也成為葡萄酒行業獨具特色的儀式。
與往年活動相比，今年的活動設計和產品發布迎來了新的公升級。 今年的活動以“新”為主題，喝新酒，迎接新年，邁向新。 以紅色作為場景裝飾的背景色，豐富了節日的喜慶氣氛。 此外，各地新酒的展示和介紹，為參與者創造了身臨其境的幹白體驗。
產品發布方面，華東酒業旗下華東、青島兩大品牌四款新品亮相，其中被譽為“幹白之王”的2023新酒霞多麗吸引了眾多客戶的關注。 據華東酒業介紹，今年還推出了新酒霞多麗龍年十二生肖版，產品線更加多元化，滿足消費者對收藏和品鑑的需求。 此外，龍年青島牌白白蘭地和青島牌限量桶濃烈單一麥芽威士忌的發布也成為活動的亮點，演繹了潮流和高階。
為提公升參會人員對活動的體驗，華東酒業設定了“魔寶”、詩詞、“龍年生肖酒”等環節，現場氣氛高漲。
中國酒類流通協會副秘書長、葡萄酒專業委員會秘書長王祖明表示：“我是華東新酒的見證者，尤其是新酒清新果香，符合市場口味變化的趨勢，上市後不久就被搶購一空就是明證。 此外，多年來，華東新酒系列以品質為基石，以創新為紐帶，為華東乃至中國幹白葡萄酒注入了新的活力。 ”
幹白大單品——2024年新酒霞多麗四大公升級
2023新酒霞多麗是華東葡萄酒的幹白單品，得到了眾多酒商的好評，經銷商王總表示：“與往年相比，2023新酒霞多麗在包裝、品質、技術、榮譽等方面都取得了提公升，產品定價也非常合理。 ”
品質方面，2023新酒霞多麗嚴選寧夏賀蘭山東麓積澱年均淡糖含量達3000小時的優質霞多麗葡萄汁，確保新酒的高階品質。 另一方面，從採摘、釀造到裝瓶僅需100天，被譽為“最接近葡萄的葡萄酒”和“最像葡萄的葡萄酒”，賦予葡萄酒更濃郁的果香和更豐富的營養。
技術方面，2024年新酒霞多麗由五位國家一級釀酒師聯合釀造，採用獨特的幹白釀造技術——果汁懸浮處理，通過提高澄清效果，降低氧化風險。 新葡萄酒還採用動態低溫控制發酵工藝釀造，以最大限度地保留水果香氣和營養成分。
為了給消費者帶來更豐富、更身臨其境的飲用體驗，2023款新酒霞多麗創新採用變溫包裝。 當新酒冷卻到合適的飲用溫度時，標籤正面會逐漸出現綠色的葡萄標誌。 華東酒對科技感新酒的表達，非常符合年輕消費者對潮流的追求，也增加了產品的市場記憶點。
今年的新酒霞多麗也是榮譽產品。 例如，在12月10日公布的2023中國名品葡萄酒挑戰賽榜單上，2023新酒霞多麗獲得最高獎項，是10款新酒金獎產品中唯一的幹白葡萄酒，這也是新酒霞多麗第七次獲得大賽最高獎。 此外，新酒霞多麗還在11月底北京大學舉辦的“首屆大學生葡萄與葡萄酒科學文化節”上贏得了眾多青年學員的青睞，成為“最受大學生歡迎的中國風土葡萄酒金牌產品”。
以特色求增長，華東酒業力爭做幹白“領跑者”
對於國內酒莊推廣新酒來說，有一定的機會優勢。 一方面，博若萊新酒成本較高，有酒商表示“博若萊新酒70%運往中國”，而同價位的國產新酒價效比更高。另一方面，我國新酒消費相對小眾，市場發展空間較大。
華東葡萄酒堅持推廣的幹白新酒節，就是順應潮流，逐步發展出自己的特色。 華東葡萄酒總經理魏帥強表示：“博若萊新酒以幹紅為主，基於差異化，華東葡萄酒新酒節以幹白為主，這不僅符合華東地區'幹白典範'的定位，也符合當下消費者對清爽易飲的果味葡萄酒的需求。 ”
通過連續舉辦7屆幹白新酒節，讓越來越多的葡萄酒愛好者和消費者以身臨其境、場景化的方式體驗新酒霞多麗，有利於提公升產品和品牌的知名度和美譽度。 此外，華東酒業以新酒節為契機，不斷加強與渠道經銷商的溝通，有利於提高渠道對新陳年產品的認知度，加強銷售動態。 魏帥強表示：“通過新酒節，華東葡萄酒賦能營銷、渠道等體系，希望抓住市場機遇，爭做特色發展的領跑者。 ”
未來國內新酒市場將如何發展？魏帥強表示：“未來新酒市場還會不斷完善，因為新酒代表著放鬆和自由，弱化了傳統葡萄酒充滿規矩和禮儀的刻板印象，自由、隨意、不受限制的飲酒方式符合當下的消費趨勢。 此外，作為清爽果香風格的代表，華東新酒霞多麗，將助力白葡萄酒市場的特色發展，為行業探索新的增量。 ”