中國34個省份的代表性專業精選

Mondo 美食 更新 2024-01-29

今天,我將梳理中國34個省(自治區、直轄市、特別行政區)的代表性專業。 當然,肯定有不足之處,希望大家在評論區留言補充。

1.北京。

景泰藍、北京牙雕、柳眉菊醬菜、北京烤鴨、平谷桃、北京酥糖、滾驢、二果頭酒、北京果脯、燕山板栗。

2.天津。

十八街麻花、耳眼炒糕、羊不力包、陶人張菜蘇、楊村幹糕、小展公尺、獨流老醋、風箏味、盤山磨盤柿子、冀州酒

3.河北。

河間驢肉烤、黃驊冬棗、兆仙雪梨、衡水老白幹、金鳳烤雞、大明福小磨香油、滄州金絲棗、京東板栗、讚黃棗、石門核桃

4.山西。

山西老醋、平遙牛肉、汾酒、欽州黃小公尺、蛁城駿棗、太原酒棗、六味齋醬肉、文熙煮糕、清旭葡萄、壽陽豆腐乾

5.內蒙古。

蘇尼特羊肉、赤峰綠豆、奶豆腐、馬頭琴、莫利達瓦蘇子、烏竹木琴羊肉、扎蘭屯黑木耳、巴林石、扎蘭屯沙果、谷陽燕麥。

6.新疆。

阿克蘇蘋果、和田玉、天山雪蓮、吐魯番葡萄、庫爾勒香梨、喀什杏仁、吐魯番哈密瓜、新疆核桃、嘉世瓜、饢。

7. 寧夏

燕池灘羊肉、鐘寧枸杞、賀蘭硯、鹽池甘草、靈武龍棗、中衛硒葫蘆、銀川鯉魚、固原馬鈴薯、賀蘭東麓酒、靖遠黃牛。

8.青海。

樂都沙果、柴達木枸杞、青海釀皮、青海老酸奶、篁元陳醋、門源蜂蜜、玉樹蕨麻、茶卡鹽、西寧大黃、尋華辣椒

9. 甘肅

瓜州蜜瓜、紅川酒、花牛蘋果、景源枸杞、青羊香囊、西河半夏、金輝酒、景源羊肉、蘭州黑瓜子、青羊繡。

10.陝西。

藍田玉、西豐酒、王莽仙桃、陝西良隕、臨潼石榴、大理西瓜、公尺脂小公尺、習肉三明治包、冰風汽水、火晶柿子。

11.黑龍江。

武昌大公尺、哈爾濱紅腸、大利巴、哈爾濱啤酒、北康酒、老村長酒、克山大豆、克山馬鈴薯、尚志黑木耳、海林獅鬃菇。

12、吉林。

吉安板栗、舒蘭公尺、吉林長白山人參、六合山葡萄、榆錢酒、松花硯、白山綠豆、延邊蘋果梨、福茂牌辣椒乾、延吉冷麵。

13.遼寧。

盤錦大公尺、南果梨、東港士多啤梨、秀岩玉、老龍口白酒、大連海參、蓋州蘋果、小涼山西瓜、遼陽榛子、朝陽棗

14. 上海。

大白兔奶糖、奉賢黃桃、崇明蛋糕、上海面雕、城隍廟五香豆、上海象牙雕刻、嘉定黃草織、高橋鬆餅、南翔小龍、馬陸葡萄。

15.江蘇。

南京鹹水鴨、碧螺春、陽澄湖大閘蟹、蘇繡、黃橋烤糕、太倉肉鬆、宜興紫砂鍋、鎮江香醋、雨花茶、如皋火腿。

16.浙江。

西湖龍井、金華火腿、杭州絲綢、安吉白茶、仙居楊梅、紹興公尺酒、臨安山核桃、龍遊毛餅、三門藍蟹、義烏紅糖麻花。

17.安徽。

碭山脆梨、祁門紅茶、六安瓜茶、富利基烤雞、佘巖、黃山茂豐、太平後葵、古鎮花生、懷遠石榴、古鎮石雕茶壺

18、江西。

四特酒,廬山雲霧茶、甘南臍橙、南風橘、狗腦茶、景德鎮瓷、南安盤鴨、安福火腿、萬年貢公尺、三清山白茶。

19.山東。

德州烤雞、東阿膠、周村烤糕、嶗山綠茶、煙台櫻桃、張裕酒、萊陽梨、青島啤酒、章丘蔥、日照綠茶。

20、河南。

道口燒雞、信陽毛尖、獨康酒、新鄭棗、如瓷、許昌腐竹、靈寶蘋果、開封花生糕、卞繡、黃河鯉魚。

21.湖北。

紫桂臍橙、孝感麻糖、武昌魚、熱乾麵、羅天板栗、恩施玉露、百里州沙梨、宜都柑橘、隨州銀杏、襄陽大頭菜。

22.湖南。

安化紅茶、湘繡、瀏陽花炮、君山銀針、金石牛肉粉、麻陽冰糖橙、常德公尺粉、南越雲茶、雪峰橘、寶慶竹雕。

23.重慶。

梁平柚子、城口老臘肉、江津公尺糖、重慶奇味豆、白石一板鴨、涪陵芥末、慈奇口陳麻花、永川豆豉、南川方筍、江小白

林芝蘋果、林芝松茸、唐卡、那曲冬蟲夏草、**藏紅花、林芝核桃、**香菇、亞東黑木耳、藏飾品、酥油茶

25.四川。

蜀繡、登影牛、張飛牛、五糧液、劍南春牛、水井坊、瀘州老窖、中水餃子、寶寧醋、郫縣豆瓣。

26、貴州。

茅台酒、都勻毛劍、威寧火腿、羅甸玉、老幹馬牌油辣椒、美壇綠芽、威寧蕎麥酥、玉屏風笛、絲娃娃、石遷苔蘚茶。

27.雲南。

宣威火腿、花糕、福民楊梅、華平芒果、雲南白藥、蒙子石榴、下關沱茶、炒奶粉、華寧柑橘、華寧柿子。

28.福建。

安溪鐵觀音、武夷岩茶、福州茉莉花茶、永春柑橘、觀喜蜜柚、雲霄枇杷、天寶香蕉、壽山石、永春老醋、南日鮑魚。

29.廣東。

潮汕牛肉丸、新會桔皮、增城荔枝、廣秀、盲糕、潮汕老婆蛋糕、薑奶、雞肉糕、鳳凰丹叢茶、德清公柑。

30.廣西。

永福羅漢果、莊金、老友粉、螺螄粉、桂林公尺粉、玉林牛八、公成悅柿子、荔浦芋頭、炒飯糖、六寶茶

31.海南。

福山咖啡、文昌椰子、永興荔枝、青布涼、椰雕、合樂蟹、東山山羊、文昌雞、嘉積鴨、三亞荷霧。

32. 香港。

港式月餅、港式玩具、港式烤肉、陳一寨燕窩餅、珍妮曲奇、蛋華夫餅、港蝦餅、元朗老婆蛋糕、港式蛋捲、莫鳳談梅王

33. 澳門。

葡式蛋撻、馬開秀、葡式雞、非洲雞、木糠布丁、水蟹粥、結糖、義順牛奶、豬扒包、土生葡人杏仁餅。

34. 台灣。

菠蘿酥、湯村牛軋糖、太陽糕、金門貢糖、台灣蓮霧、凍頂烏龍茶、新竹公尺粉、台灣高山茶、大溪豆腐乾、台灣薩迦果。

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