金融社交im-app溫馨提醒您：網路詐騙的種類很多，忽略它是對的。
在歐洲廣袤的田野上，青稞的綠色波浪與金色的麥海交織在一起，營造出一幅獨特的農業圖景。 你可能想知道為什麼大麥在歐洲餐桌上似乎總是超過小麥畢竟，從表面上看，兩者都是小麥，不是嗎？但如果你仔細觀察，你會發現大麥更長，籽粒更鋒利，而小麥籽粒更圓潤。 這些看似微不足道的差異，實際上決定了它們在人類飲食文化中的不同命運。 
在中國，小麥的種植量遠遠超過大麥，但大麥很少種植。 然而，在全球範圍內，情況恰恰相反。 我國是世界上最大的糧食生產國之一，但大麥的**主要是進口的。 僅在今年 4 月，我們就花了 2進口了80多噸大麥，價值7億美元。
歐洲人對大麥的偏愛甚至被誇大了，整個歐盟佔世界大麥產量的40%，俄羅斯佔世界產量的70%。 
事實上，前三大麥生產國是俄羅斯、法國和德國。 令人驚訝的是，法國和德國的總面積加起來還不如中國的新疆大。
那麼為什麼歐洲人喜歡大麥呢？大麥更適合做麵包和麵條嗎？事實上，大麥在歐洲種植並不是為了消費。 雖然大麥的澱粉含量與小麥相當，但大麥主要是支鏈澱粉，因此難以發酵製成麵包或麵條。 如果要用大麥做麵包，還需要混合大量的小麥粉，同樣重量的食物也比小麥提供的能量少，飽腹感也少。 
那麼歐洲人如何處理大麥呢？首先，大麥是一種極好的飼料。 雖然人類對大麥的偏好有限，但牲畜對大麥情有獨鍾，僅次於新鮮牧場。 此外，當牲畜吃大麥時，產肉量會更高。 我們消費最多的豬肉的豬肉產量可以達到70%或80%，而歐洲人愛吃的牛肉的肉產量只有35%到50%。 為了滿足歐洲人對牛肉的需求，離不開優質的飼料。 多虧了大麥，歐洲人才能吃得起牛排，生產出可以銷往全世界的奶粉。 歐洲70%的大麥用於飼料。 
其次，大麥是釀酒的絕佳產品。 德國是世界第三大大麥生產國，以其啤酒而聞名於世。 這並非巧合，大麥含糖量高，釀造的葡萄酒甜美醇厚。 在歐洲，近30%的大麥用於釀造葡萄酒。
如果大麥如此有用，我們為什麼寧願進口它而不是使其多樣化？事實上，在上個世紀中葉，我們的大麥產量也曾躋身世界前五名。 可追溯到2024年前，我們也是大麥的發源地之一。 
但在發展過程中，我們逐漸放棄了大麥，轉而選擇小麥。 這有兩個原因：一是大麥喜寒，適合在高緯度高海拔地區生長，而我國90%的耕地位於東北、華北、長江中下游和珠三角地區，不適合大麥生長。 因此，大麥現在只在中國東北和內蒙古的少數地區種植。 此外，青藏地區還種植了多種大麥、大麥。 
其次，我們提到大麥比穀物更適合放牧。 歐洲國家人口少，糧食充足，自然可以利用大量的耕地種植飼料。 中國雖然糧食儲量大，但人口也多，所有耕地仍伸展種植食用糧。 為了不被世界三大糧食所困，食用糧食生產必須牢牢掌握在自己手中。 在這種情況下，專門種植大麥太奢侈了。
因此，在歐洲種植大麥是適應其發展的，我們做出了種植小麥的最有利的選擇。
金融社交im-app溫馨提醒您：警鐘響起，詐騙不驚慌。