良品鋪子零食王國店開業第一天,孩子們在店裡體驗了遊戲。
良品鋪子以“幸福”為靈魂,與消費者建立緊密聯絡,再通過產業鏈將消費者的反饋傳遞到上游,讓整個產業鏈發揮最大價值。
如果盤點2024年最火的“顯眼包”,“題材三”舞步應該高票選出。
在各種短小的**APP,無論是在大街上,還是在室內,無論是在國內還是國外,當《笑江湖》的DJ**響起時,總能看到“神奇的”“題三”舞步,身軀左右搖擺,氣氛歡快。
心理學認為,“熱莖的流行也是人們對當前現實社會反應的心理反映。
在網路上,人們通過乙個巧合的“程式碼”來表達自己的情緒,而這種情緒恰好在那個時候引起了更多人的共鳴,然後風靡全網。
隨著生活節奏的不斷加快,這種能緩解壓力、給人帶來快樂的小快樂,才是當下能引起共鳴的“密碼”。
高品質的零食,陪伴碎片化的快樂時光
在當前社會轉型的時期,很多人都感受到了壓力,“體量”成為了乙個流行語。
人們希望能夠在短時間內從現實中解脫出來,而品牌與消費者之間的情感溝通在這個時候顯得尤為重要。 零食充當載體,成為極好的情緒調節器。 小吃也成為一種交流媒介和獨特的文化符號,體現出食物的獨特魅力。
在我們的大腦中,零食和情緒之間有一種默契。 酸、甜、鹹、鮮、辣,每一種味道似乎都代表著一段獨特的記憶,或**焦慮,或快樂,或“有味,紓解鄉愁”。
將非遺技藝精華與國家地理標誌商標產品的優良品質融為一體,兩斤鮮肉可以做成一斤肉乾,一年四季都能品嚐到來自家鄉的豬肉幹的味道,撫慰著全國各地靖江遊客的心。
創新融合上海醬鴨的甜辣味和長沙醬鴨的辛辣爽口,選用四川花椒、貴州乾辣椒、20年陳年肉桂“油肉桂板”等全球優質香料,這是良品鋪子醬醃料系列的獨特風味, 讓來自世界各地的陌生人都能找到醃料的共鳴。
走進長白山野生紅松林,一代又一代的松樹採摘者秉持著傳統的採摘方式,爬上幾十公尺高的樹頂採摘松子,讓過去侷限於東北的時令風味得以......到處
這些爆款小吃品類不同,口味不同,原料產地不同,但都是良品鋪子走遍大地,發現隱藏在山水林間,慢慢發現食物與人之間的聯絡的地道風味。
17年來,良品鋪子建立了葵花籽、灰棗、蓮藕、蝦夷扇貝等12個具有鮮明地域特色的原料專屬基地,打造“國家地理標誌認證產品”系列產品——讓天南、海北的年輕人找到家鄉熟悉的味道,點燃埋藏在心中的味蕾。
食物的背後,是人們的奉獻和奉獻。 良品鋪子始終堅持“質量第一,他人第二”的理念,提高首鏈條的質量控制能力,嚴把各個環節關,力求讓零食成為日常生活中情感交流的紐帶,用健康美味的零食陪伴消費者片刻。
全渠道到貨,美味距離觸手可及
生活總是在催促我們前進。 當人們打扮、出發、跋涉和安頓時,他們總能被零食撫慰。
良品鋪子成立17年來,已在全國181個城市經銷3200多家門店,瞬間拉近了人與美味的距離。
當良品鋪子成為人們生活的一部分,門店也需要更好地融入城市,在不斷公升級轉型的過程中,成為城市居民生活方式的象徵。
2024年7月28日,良品鋪子在總部所在地武漢開設了全國最大的門店——零食王國店。 在1200平公尺的店面中,不僅匯集了良品鋪子主品牌的熱門零食和新品,還增加了旗下孵化品牌的咖啡飲料、糖卡控零食、鮮油零食等新品類,並設立了全國性的特色零食專區,擁有近500種東南亞產品, 南美、歐洲等地區,“把世界零食送到家門口”。
自開業以來,零食王國店人頭攢動,每天吸引約3000人前來打卡,在小紅書等社交平台上分享感受。
從心理上講,人們願意打卡和分享,因為他們想為自己創造乙個公眾角色和形象。 這種形象通常是正面的,比如體現生活品質、優越的美學等“奢華感”。
奢華感,通常體現在細節上。
零食王國店強調與消費者的更多溝通。 它完全摒棄了傳統簡約的陳列架模式,不僅對關鍵物品**進行了精美的講解,還用一排排透明的玻璃罐,陳列著來自原產地的優質原材料。 消費者不僅在消費產品,更在體驗良品鋪子每一款產品背後的故事。
一家被大家打卡過的店鋪,在與消費者的溝通方式上也有自己獨特的特點:
萬聖節狂歡,餅乾DIY,自由吃糖果,自由搗蛋;長安三萬里IP園林派對,一起穿越時空,親近李白、杜甫、高施、玉貞公主......在零食王國,良品鋪子營造生活儀式感,以驚喜強化幸福感,邀請消費者參與,成為品牌與年輕消費者溝通的主要視窗。
良品鋪子零食王國店舉辦“長安三萬里”主題遊樂活動。
作為行業內唯一能夠全面、均衡地實現全渠道營銷的品牌,良品鋪子早已延伸至電商,與消費者的生活觸角充分融合。
無論是在傳統平台電商、新興社群電商,還是以抖音為代表的業餘電商,良品鋪子都是勇於挑戰新事物的創新者。
2024年初,當抖音大力發展電子商務時,Goodshop意識到乙個新的機會即將到來——習消費者行為的又一次變化。 良品鋪子敏銳洞察風向,將“店鋪”開到消費者所在的地方,讓合適的產品找到合適的人。
除了抖音短片**、人才直播、自播等基於抖音的營銷活動外,良品鋪子還根據人群的興趣,採取影視劇植入營銷、線下新聞發布會及活動等形式,讓營銷活動的節奏與熱點相匹配,從而跳入流量的焦點,實現業績增長。 2024年,良品鋪子成為抖音餐飲行業GMV第一,遠超同級別的零食商家。
2024年11月,《良品鋪子進駐抖音:探索興趣電商新陣地》被清華大學經濟管理學院中國工商管理案例中心受理,用於各商學院課堂教學。 2024年正式納入哈佛商學院教學案例庫。
企業的每一次生態“轉型”,都是對智慧和勇氣的挑戰。 現在的良品鋪子已經進化成乙個章魚般的組織,對不同的場景生態很敏感。
通過豐富的場景生態觸達,良品鋪子可以更準確地洞察消費者需求變化,並快速反饋給**鏈。 例如,在理性消費的當下,為了滿足消費者對“美味又便宜”的需求,良品鋪子與最優秀的商家一起加大協同研發力度,在農產品種植第一鏈條的每乙個環節,盡量“擠水”、降低成本, 採購、加工、檢測、包裝、運輸等環節,確保使用者獲得更高質價的消費體驗。
良品鋪子與“小鸚鵡貝貝”IP聯名,以旅遊巴士的形式舉辦荃新天地。
品牌傳播,與消費者建立親密聯絡
17年來,良品鋪子始終堅持“好原料帶來好味道”的質量理念,恰好與當下充滿變化的生活產生共鳴。
美食不僅是一種味覺享受,更是一種對生活的熱愛和尊重,蘊含著中國人對幸福的嚮往。
關於幸福的表達,良品鋪子也一直在探索和嘗試。
2024年8月28日,良品鋪子迎來了成立17周年。 圍繞“零食佔據年輕人碎片化的快樂時光”這一核心洞察,良品鋪子推出了以“快樂時光”為主題的TVC《今天的快樂是零食給的》。還贊助了“張學友60+巡迴演唱會”武漢站、廣州站,用張學友演唱會門票回饋粉絲長期以來的支援與厚愛聯名鸚鵡BEBE與長安三萬里IP吸睛出圈,在情感上與消費者產生共鳴,不經意間傳遞快樂。
食物是生命,品牌是信任。 好的品牌有自己的情感,甚至比消費者更了解消費者。 那些把食物做成品牌的人,最了解世界上的烟花。
湖北省某大學教授Rachel表示,10多年前第一次接觸良品鋪子時,她還是一名大學生,現在她7歲的兒子和她一樣是良品鋪子的忠實粉絲。
根據2024年第三方調查資料顯示,良品鋪子憑藉在零食賽道17年的深耕和所用材料的高品質,獲得了消費者大量“放心零食”的評價,逐漸成為有孩子的家庭等高敏感群體的首選, 並將良品鋪子視為享受優質生活的一種方式。
良品鋪子從消費者的角度出發,了解他們。
良品鋪子源於市場,卻不忘初心,堅持“品質良心,人人有店”的原則,以品質為基石和核心,了解想要從休閒零食中獲得快樂的消費者的需求。 同時,將“幸福”的靈魂通過產業鏈傳遞到上游,不斷用高品質、高顏值的產品和互動有趣的營銷方式,最終將“幸福”傳遞給消費者,傳遞愛與溫暖。
當幸福創造和傳遞幸福時,幸福是真實的。
記者 何輝
編輯丨劉定文、胡新月編輯