全世界有超過10億人肥胖。 肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些癌症的危險因素。 但永久**並不容易：眾所周知，身體系統之間的複雜相互作用，如腸道生理學、激素和大腦，都起著一定的作用。 一種方法是間歇性能量限制 （IER），即相對禁食天數與正常進食天數交替進行。
最後一位作者，北京中國人民解放軍總醫院健康管理研究所研究員曾博士說：“在這裡，我們表明IER飲食改變了人類的大腦 - 腸道 - 微生物組軸。 觀察到的腸道微生物組和與之相關的大腦區域的活動變化是高度動態的，並且隨著時間的推移而耦合。 該研究已發表在《細胞與感染微生物學前沿》（Frontiers in Cell and Infection Microbiology）上。
使用巨集基因組學進行糞便樣本、血液測量和功能性磁共振成像 （FMRI），作者檢查了 25 名肥胖的中國女性和男性的 IER 飲食中腸道微生物組組成、生理引數和血清組成的變化，以及大腦活動。 參與者的平均年齡為27歲，BMI範圍為28至45。
河南省人民醫院衛生管理科的合著者李博士說：“健康、平衡的腸道微生物組對於能量穩態和維持正常體重至關重要。 相比之下，異常的腸道微生物群可以通過影響某些涉及成癮的大腦區域來改變我們的飲食行為。 ”
首先，參與者經歷了為期32天的“高度控制禁食階段”，在那裡他們接受了由營養師設計的個性化膳食，並將熱量值逐漸降低到基本能量攝入量的四分之一。 然後，他們在“低控制禁食階段”度過了30天，在那裡他們得到了乙份推薦的食物清單：完全堅持這種飲食的參與者每天將獲得女性500卡路里的熱量，男性每天將獲得600卡路里的熱量。
到研究結束時，他們平均損失了 7 人6 公斤，即 78%。不出所料，他們的體脂和腰圍都有所減少。
同樣，他們的血壓和血清空腹血糖、總膽固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白水平以及關鍵肝酶的活性也有所下降。 這表明 IER 有助於減少與肥胖相關的合併症，例如高血壓、高脂血症和肝功能障礙。
作者觀察到IER後與食慾和成癮調節相關的大腦區域的活動減少。 在腸道微生物組中，普拉蘇裡假單桿菌、副擬桿菌和單態擬桿菌的豐度急劇增加，而大腸桿菌的豐度下降。
進一步的分析表明，大腸桿菌、糞球菌和真桿菌殼的豐度與大腦左眶下回的活動呈負相關，眾所周知，左眼眶下回在執行功能中起著關鍵作用，包括我們的**意志。 相反，pdistasonis 和 Przewalski 細菌的豐度與大腦中與注意力、運動抑制、情緒和學術習相關的活動區域呈正相關。
這些結果表明，大腦和微生物組的變化在期間和之後是相互關聯的——要麼是因為它們相互吸引，要麼是由於其他未知因素。 由於這項研究是相關的，它沒有解決潛在因果關係的方向。
合著者，解放軍總醫院老年病學研究所的王博士說：“腸道微生物組被認為以複雜的雙向方式與大腦交流。 微生物組產生神經遞質和神經毒素，通過神經和血液迴圈進入大腦。 反過來，大腦控制飲食行為，我們飲食中的營養物質會改變腸道微生物組的組成。 ”
的合著者。 1.同樣來自北京衛生管理學院王博士說：“下乙個需要回答的問題是肥胖人群腸道微生物組和大腦通訊的確切機制，包括在**期間。 哪些特定的腸道微生物群和大腦區域對成功**和保持健康體重至關重要？”
100 幫助計畫