《中國時報》（www.）。chinatimes.net.CN）記者葉青北京報道。
近日，蛋斑**續**。 以河北主產區為例，河北省邯鄲市雞蛋價格由12月5日的4上漲47元金1月8日下滑至391元斤，累計下降13%。 與2024年相比，下降率較低，下降幅度與2024年同期持平。 河北蛋**尚寧先生在接受《華夏時報》記者採訪時說。
受蛋現貨***影響，2024年11月29日至2024年1月8日，蛋**主力合約下跌9%。 與雞蛋現貨下跌相比，跌幅小於現貨下跌。 截至1月8日**，雞蛋主力2402合約下跌187%，報價3465元500公斤，成交258億元。 業內人士表示，雞蛋價格與近期雞蛋數量過多有關。
去年第四季度，雞蛋供大於求
2024年雞蛋**整體呈現高低走勢，三季度前雞蛋價格高位執行，旺季高點達到55元左右，處於近幾年的高位，但國慶節後迅速下滑，淡季降幅較往年更大，主要原因是四季度初食品板塊大幅下滑，蛋雞產能開始週期性上公升，帶動年底雞蛋供應增加。 方正中期分析師宋聰志在接受《華夏時報》記者採訪時表示。
螢幕截圖**：布雷克農業資料終端）。
布雷克農業大資料研究總監林國發也對《華夏時報》記者表示，自2024年中秋節以來，蛋斑一直在下降，期間也有少量，但幅度和持續時間較短。 2023 年 9 月初，雞蛋出現了**59元公斤，截至2024年1月8日，全國雞蛋產區**回落至4個2元kg，還有進一步的**趨勢。
同時，記者發現，1月8日，蛋2403合約增倉下跌，**價報3399元500公斤，跌幅210%。近期雞蛋持續觸及低位，與雞蛋現貨價格相關性較大，同時也與市場對市場前景的悲觀預期密切相關。 據了解，雞蛋與終端環節積極性低迷無關，同時食品企業訂單有限，採購量偏低，環節主要清理庫存，市場流通緩慢，庫存增長態勢沒有改變， 雞蛋價格承壓。
撲殺雞仍然是影響短期節奏的最關鍵因素。 根據調查反饋，今年消費情況不佳，大部分活禽屠宰場庫存量較高，導致老雞節奏被動放緩。 此外，不少養殖戶對年前的雞蛋價格仍有預期，因此，老雞在節前淘汰或難以放行，後續關注3月左右的雞肉購物節奏。 中信分析師程在接受《華夏時報》記者採訪時也表示。
產蛋率恢復到91%。
回顧產業鏈發展，2024年底至2024年，蛋禽養殖行業（肉雞、蛋雞）經歷了一波產能擴張，導致2024年家禽大幅流失。 蛋雞在2024年持續虧損，直到2024年種雞盈利開始顯現，而白羽肉雞的持續虧損一直持續到2024年下半年。 林國發說。
同時，林國發表示，白羽肉雞在國外一些引種地區也面臨著禽流感、限制引種等矛盾，在此背景下，肉雞種源緊張，大量蛋雞轉用817只肉雞雞（苗），在一定程度上降低了蛋雞商品種蛋的產能， 而養殖端從2024年到2024年上半年一直面臨飼料原料成本高企的壓力。
據了解，從2024年底到2024年，玉公尺**處於歷史高位，而從2024年底到2024年三季度，豆粕**網格，在此因素下，產蛋成本高企疊加部分蛋雞生產肉雜817，雞蛋**一直保持較高水平。 正是由於蛋雞養殖整體效益良好，這一因素促進了蛋雞養殖能力的擴大。
2024年以來，國產白羽肉雞品種陸續放出，三季度白羽肉雞產能較好釋放，減少了肉雜817苗需求，部分蛋雞恢復商品化雞蛋生產，9-10月，蛋雞淘汰，大量新雞入封， 蛋雞產能擴大，蛋雞改用肉雜817的需求減少。林國發說。
此外，中信分析師程也表示，從現貨基本面來看，現貨蛋價的持續走勢也與成本的持續下跌有關。 按照目前的飼料原料（玉公尺、豆粕），一斤雞蛋的飼料成本估計在312元斤，10月中下旬下跌03元斤，累計下降8%。 基於此，現貨雞蛋價格的估值中心繼續下跌。
值得注意的是，在產蛋率方面，冬季氣溫較低，產蛋率回公升至較高水平。 據卓創諮詢資料顯示，產蛋峰值已從7月底的88頭低點下調5%，回到 9186%。
存貨方面，由於2024年蛋雞養殖利潤較高，帶動增補的情緒較為積極，蛋雞空箱率持續下降，截至2024年底，據卓創諮詢顯示，蛋雞空箱率僅為896%， +06%，同比變化-26%。 程還說。
近期農產品指數呈現系統性回落，一方面雞蛋**受上游飼料端拖累，另一方面受現貨市場影響，短期內元旦後消費量明顯回落，春節備貨尚未開始，蛋價重心移動明顯。 不過，**整體市場交易相對活躍，同比增長約20%。 宋從志說。
雞蛋的重心繼續向下移動
目前市場雞蛋充足，小規格雞蛋數量明顯增加，印證了新蛋雞數量的增加。 因此，年前雞蛋供應相對充裕。 第一環節虧損後變得更加謹慎，目前整體情況處於觀望狀態，中間環節庫存積量小但絕對量不高，整體行業庫存在1天左右。 宋從志說。
華中地區一位蛋商告訴記者，近期雞蛋銷量不高，現在行情比較慢，雞蛋整體銷售速度不快，終端以剛性採購為主，市場消化情況不理想，下游以按需採購為主， 而未來的銷售隊伍不足。預計至少在下半年，隨著春節的臨近，雞蛋可能會有一些。
在產量和存欄量方面，新蛋雞數量持續增加。 根據蛋雞生命週期測算，2024年1月蛋雞庫存新高峰為2024年7-8月補苗量，此時補苗量呈環比增加趨勢。 補欄數量已從低位回公升，預計近期新蛋雞存欄量將逐步增加。 據卓創諮詢資料顯示，12月，我國蛋雞月度存欄量為12只1億，變化025%，同比變化263%。程還說。
與此同時，元旦後農產品指數繼續下跌，蛋現貨**指數、長月估值重心明顯下移。 雞蛋基本面方面，目前蛋雞存欄量環比繼續小幅上公升，淘汰老雞增加，但7-8月雛雞銷量持續上公升，預計2024年春節前雞蛋整體供應量有增無減。 宋從志說。
此外，宋聰志表示，長期飼料原料環比下跌，或將在一定程度上拉低蛋價重心。 目前期貨價格對現貨保持較高折讓，較大程度上反映了產能回公升的預期。 但由於全年供應逐步恢復，蛋價引力持續下移的趨勢可能已經形成，今年蛋雞行業週期下行風險加大。
基於以上基本面的分析，重心逐漸上公升，成本中心繼續下移。 如果節前雞蛋的備貨需求量較大，不排除會有小**，但即便是，力度也相對有限。 策略方面，建議關注高空近月合約JD2402、JD2403的入場機會，下限區間在3300-3400。 程還說。
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