在忙碌的生活中,家常飯菜的味道總能喚起溫暖的回憶。 今天,讓我們來做三道簡單而美味的家常菜:照燒豆腐、青豆炒豬肉、薑蔥炒花釘。
1.照燒豆腐:
食材:嫩豆腐、照燒醬、青蔥。
方法:1將豆腐切成方塊。
2.用冷油加熱鍋,將豆腐煎至兩面金黃色。
3.加入照燒醬,燉至美味。
4.撒上切碎的青蔥即可食用。
*僅供參考。
2.青豆炒豬肉:
材料:青豆、豬肉絲、生薑、蒜末。
方法:1將青豆切成小段。
2.用冷油加熱平底鍋,炒姜和蒜末。
3.加入豬肉絲,翻炒至焦黃。
4.加入青豆,翻炒均勻,加入鹽和淡抽油,翻炒至熟透。
*僅供參考。
3.生薑蔥炒花指甲:
食材:花指甲、薑絲、蔥。
方法:1清潔指甲。
2.在平底鍋中加熱油,加入薑和蔥,翻炒。
3.加入花釘,翻炒至微開。
4.加入適量的鹽和料酒,快速翻炒,從鍋中取出。
*僅供參考。
這三道家常菜不僅簡單易學,而且味道鮮美。 照燒豆腐醬軟糯,青豆炒豬肉鮮豔爽口,薑蔥炒花釘鮮嫩多汁。 在忙碌的生活中,品嚐家常菜的溫暖,讓每一天都充滿幸福。