冰葡萄栽培技術的管理

冰葡萄，也被稱為Vidale，是白葡萄品種的成員。 它成熟緩慢但穩定，皮厚，易於繁殖，汁液多，非常適合貴腐病或冰酒。 下面，我們一起來詳細了解一下冰葡萄的栽培過程。

在種植葡萄之前，在選定的土地上挖深溝。 凹槽呈楔形，深達140 170厘公尺，上邊緣寬80 130厘公尺，下邊緣寬40 80厘公尺。

種植溝開挖後，用植物秸稈、動物糞便等有機物填築溝渠。

葡萄被種植在溫室中，用紙袋保護葡萄藤免受外部環境的影響。

為葡萄搭建乙個棚架，有雙排棚架，向外傾斜30至45度，讓葡萄藤在陽光下生長。

採用微電腦控制的滴灌技術，直接灌溉葡萄根部，確保葡萄生長所需的水分充足**。

在葡萄的田間管理過程中，以植物秸稈、動物糞便和微生物新增劑為主要原料，與常規相比，實現了磷含量20 30、鉀含量30 40，從而為葡萄提供充足的養分。

當葡萄成熟時，它們不會被收穫，而是被允許繼續在葡萄藤上生長。 利用溫度的變化將葡萄冷凍在-7 -15，然後在2 4融化，使葡萄“凍融”並進行自然脫水。 因此，冰葡萄形成了獨特的質地和風味。