國家法規規定哪些中藥標準與藥品、食品同源

有許多與藥食同源的中藥材，如山藥、大棗、山楂、黑豆、枸杞、薏苡仁、生薑、丁香、八角茴香、茴香、桑葚、枸杞、荷葉、刺槐花、蜂蜜、覆盆子、杏仁等。

國家衛生健康委員會發布了《傳統食品和中藥材物質目錄管理暫行辦法》（以下簡稱《辦法》）。 《辦法》規定，食用、藥用物質是指傳統上用作食品，列入中華人民共和國藥典的物質。 國家對食藥用物質實行目錄管理，並根據實際情況進行動態調整。

同時，國家衛健委發布《傳統中藥材物質目錄》（2024年版），其中收錄了丁香、八角茴香、茴香、劍豆、小茴香、薊、山藥、山楂、馬齒莧、黑蛇等86種中藥材。 這些草藥既可以用作食品，也可以用作治療疾病的中草藥**。

此外，國家衛健委還發布了多項公告，規定了多種中藥材既是食品又是中藥材的管理辦法。 例如，根據《國家衛生計生委辦公廳關於人參（人工栽培）作為食品原料管理工作的通知》，人工種植的人參可作為食品原料;根據《國家衛生計生委辦公廳關於冬蟲夏草作為食品原料管理工作的通知》，冬蟲夏草不得作為普通食品原料使用。

總之，國家對與藥食同產的中藥材進行了嚴格的管理和規範，確保其安全有效。 同時，在使用這些中草藥時，也應在醫生的指導下進行，以免出現不良反應或使用不當。

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