【導讀】12個月逐漸進入中旬,近期,豬價呈現“先抑制後上漲”的態勢,大雪節氣前,受南北聖嬰事件影響,前冬季氣溫普遍偏高,此前,河南、河北、山東多地最高氣溫在12月突破歷史極值,部分城市氣溫高達27°C異常溫暖,這也使得北方豬場的疾病風險激增,很多豬場規模小且不重複,養殖端面臨深度虧損週期,壓力杆增重心態差,屠宰節奏明顯增加, 豬價跌至年內新低,豬價觸底1356元公斤!豬**
但隨著第一輪寒潮天氣,華北、黃淮等地迎來大範圍雨雪降溫天氣,市場看跌情緒減弱,看漲氣氛變強,國內豬價呈現南北上漲態勢,12月13日,國外三元豬價格漲至1415元公斤,4天上漲5 毛 9,豬價上漲4約35%!
但首輪寒潮天氣對南方地區影響較弱,市場心態略有惡化不過,隨著第二輪寒潮來襲,市場心態再度走強,特別是寒潮天氣不僅影響華東、華中和華北地區,大部分地區將再次迎來雨雪降溫天氣,而華南和西南地區深處也將面臨較大降溫天氣過程, 國內雨雪分界線或將進一步南下長江流域,南方多地也將迎來今年冬季以來的首場雪,受本輪寒潮天氣影響,養殖端看漲信心明顯增強,豬價**“錦上添花”!
一方面,南方氣溫大幅下降,西南地區豬肉醃製或將全面啟動,由於國內豬肉價格偏低,據官方訊息,目前全國農產品市場豬肉平均批發價為1989元公斤,肉價不足10元斤,南方居民製作的醃肉需求量或將大幅增加!部分機構,生鮮豬肉消費水平或將提高2-3%,這勢必會提高屠宰企業開工率的業績,屠宰企業的生豬積極性或將大大提高,西南市場生豬消費水平也將明顯提高,生豬**高,勢必帶動區域生豬市場的流通!
另一方面,大規模雨雪降溫的天氣過程必然會制約基層農戶的正常生產,社會上活豬流通量可能萎縮,屠宰場購豬難度將急劇增加,集團生豬企業話語權可能增強,大廠心態增大!
疊加,寒潮天氣過後,全國南北地區或將繼續進入寒迴圈,氣溫下降,這有利於南北地區肉類消費的積極性,消費旺季或將順勢化,對養殖端屠宰的壓力或將有所減輕, 看漲情緒可能會變得更強烈!
因此,基於市場多重因素,借助第二輪寒潮天氣,豬價或將“錦上添花”,*重心或將明顯上移,部分機構預計,12月中下旬後,豬價仍有望呈現“破7成8”的局面,不過, 由於國內生豬產能整體鬆動,生豬肉**水平充足,按理性講,豬價高位不會像預期的那樣高,筆者會繼續關注市場動向,及時向養殖戶發出警告!
4天漲5毛9,第二波寒潮襲來,豬價“錦上添花”,破7成8?對此,你怎麼看?以上為作者個人觀點,**來自網路!