1.【五一岩茶】中的3朵霸王花：
【武夷岩茶】品種繁多，上千種之多，各具特色，品質各異。【水仙】【肉桂】【大紅袍】是【武夷岩茶】種植面積最大、產量最高、銷量最大、口碑最好、知名度最高、品質最鮮明的主流品種，有“岩茶霸王花”的美譽。
2.【武夷岩茶】核心特色：
效能：【武夷岩茶】屬於半發酵綠茶系列，閩北烏龍茶。
起源：閩北武夷山區。
茶樹生長特點：茶樹大多生長在岩縫裡，岩中有茶，岩中沒有茶，所以有【岩韻】。
生產工藝特點：它通過深度發酵和重新烘焙過程製成。 它不同於：台灣烏龍茶是新鮮的，輕度發酵和輕烤。 安溪烏龍茶花香 深度發酵低焙。
感官品質特點：它有巖骨花的香味和獨特的[搖滾韻]。
3.[水仙] [肉桂] [大紅袍] 相似之處：
1.均屬於半發酵烏龍茶系列和武夷岩茶。
2.執行相同的國家標準。
3.感官品質都有[搖滾韻律]。
4.[水仙] [肉桂] [大紅袍] 區別：
植物特性不同：
水仙]：無性系、大型樹種、大葉類、晚種。
肉桂]：無性系，大灌木型，葉肉質，晚種。
大紅袍]：無性系、灌木型、小葉類、晚種。
起源不同：
水仙]：福建省南平市簡陽區。
【肉桂】：福建省、武夷山、徽園坑。
大紅袍]：福建省武夷山，龍一9號。
茶葉品質等級不同：
水仙]：高階3級。
Cinnamon]：特級 2。
大紅袍]：高階2級。
茶葉感官品質特點不同：
【水仙】（高階）：
外形尺寸：繩子結實打結，均勻乾淨，顏色油膩。
香氣：濃郁新鮮，特色明顯
湯：金黃清澈。
味道：它濃郁而新鮮，品種特點顯現，搖滾韻律明顯。
葉底：肥大柔軟，鮮紅色邊緣。
【肉桂】（Premium）：
外形尺寸：繩子肥大結實，打結嚴實，均勻、整齊、乾淨，色澤油膩，沙色綠鮮紅。
香氣：強烈而持久，如乳香、桃子或肉桂。
湯：金黃清澈明亮。
味道：醇厚清新，搖滾韻律明顯。
葉底：肥大柔和明亮，紅邊明顯。
[大紅袍]（特級）：
外形尺寸：繩子緊而結實，略微扭曲，均勻整齊，顏色珍貴或油膩。
香氣：尖銳、厚實、長或隱蔽、清晰。
湯：清澈，艷麗，深橙黃色。
味道：搖滾韻明顯，醇厚，回味甘甜，杯底有回味。
葉底：：柔和明亮，紅色或硃砂。