根據中國居民膳食參考鈣攝入量，成人每天800毫克，兒童和青少年每天1200毫克。 根據中國居民營養健康狀況調查報告，中國人的膳食攝入量為3888mg d，《中國居民營養與慢性病狀況報告（2024年）》指出，飲食不合理問題突出，水果、豆類、豆製品、奶類消費不足。 面對市面上不同鈣源的補鈣產品，您如何選擇？今天，我想給大家介紹鈣源的新寵“檸檬酸鈣”。
檸檬酸鈣作為一種有機鈣酸，比無機酸鈣具有更高的溶解度和生物利用度，對胃腸無刺激作用，可直接被人體吸收，不被胃酸中和。 檸檬酸鈣具有以下特性：
1.營養。
產品中的檸檬酸通過三羧酸迴圈，最後產生二氧化碳和水，產生ATP（三磷酸腺苷），為機體提供能量，促進機體的生長發育。
2. 安全性。
檸檬酸鈣是一種優良的食品新增劑和營養強化劑，可在許多食品的生產中新增和應用。
3.易於吸收。
枸櫞酸鈣對胃腸無刺激作用，可直接被人體吸收，不被胃酸中和，吸收率高。 檸檬酸鈣的吸收率比碳酸鈣高22-27%。 而且，檸檬酸鈣本身的溶解性優於磷酸鈣、硫酸鈣等其他鈣生物材料，鈣離子在降解過程中可以高效、平穩地釋放，適用於生物醫用材料，如填充骨折缺損，提供骨折癒合初期所需的鈣離子。
4.功能化。
飼料工業中的檸檬酸鈣不僅是優質的鈣製劑，而且檸檬酸鈣在胃環境中分解檸檬酸，可降低胃腸道的pH值，有利於活化胃蛋白酶原，彌補仔豬體內鹽酸分泌不足，提高仔豬蛋白質飼料消化率， 並阻止大腸桿菌等致病菌的生長繁殖，促進乳酸桿菌等有益菌的生長，降低腹瀉率。
5.寬。
鈣含量高的天然鈣源，如蛋殼、蛋殼等，可用於生產檸檬酸鈣，既保護了環境，又使資源效益最大化。
目前市面上有很多檸檬酸鈣產品，如Swisse檸檬酸鈣迷你鈣是一種兼具科學有效性和安全性的優質產品。 Swisse 枸櫞酸鈣迷你鈣使用的鈣源為枸櫞酸鈣，吸收更好，親和力更強，對胃腸道刺激小，成分溫和，吸收率高，遇水可高速溶解吸收，可有效避免脹氣、打嗝、便秘等胃腸道不適問題。
此外，Swisse檸檬酸鈣迷你鈣特別新增了維生素D，調節鈣磷代謝，維持血液和組織液中鈣磷的適當水平，促進鈣沉積到骨骼中，有利於新骨和軟骨的鈣化。 據悉，Swisse檸檬酸鈣迷你鈣每粒含鈣167mg，含維生素D167IU，科學配比，補鈣D，保證鈣的有效攝入和利用。
與其他補鈣劑相比，檸檬酸鈣在溶解度、酸鹼度等技術指標方面更安全可靠。 作為新一代鈣源，已成為食品補鈣的首選。 大家在購買時一定要睜大眼睛，選擇真正適合自己的檸檬酸鈣產品。