對於那些初中八上班的人來說，春節已經很遙遠了。 春節期間，大家會吃很多自己喜歡的菜，而且大部分都是肉菜，而且脂肪含量很高。 每乙個都比另乙個好吃。 只有在新年的日子裡，這種過度的飲食方式，才會出現頭痛的問題。 不吃肉是不可能的。 要解決這個問題，你必須首先調整你的飲食。 我們不能同時吃素食。 ，我想它不會被接受，所以你必須慢慢來。 今天給大家介紹一道節後菜，很適合春晚會後吃。 大人小孩都一樣！今天的菜主要是菠菜，即菠菜炒雞蛋。 它顏色淺，質地光滑。 它與大公尺相得益彰，營養豐富。 這是一道非常簡單的菜。 我可以在假期後做這道菜，幾分鐘後就準備好了。 這很簡單。 它很容易製作，而且你不會害怕發胖。 這真的比吃肉好，我相信你的孩子也會喜歡它。
這道菜的主要成分是菠菜，完美的搭配是雞蛋。 炒起來很方便，不油膩，搭配公尺飯好吃。 這是一道美味、易於製作且營養豐富的菜餚。 它不需要高階烹飪技巧，只需幾分鐘即可準備。 另外，在準備過程中，我分享了 2 個技巧，讓這道菜更香更美味。 湯沒有秘密，注意它，它保證比你平時炒菜的味道更好。 讓我們一起來做吧！菠菜炒雞蛋。
所需配料：菠菜適量，雞蛋兩三個，韭菜一根，鹽適量，食用油適量。
1.先準備好食材，選擇新鮮的菠菜去根，先浸泡在水中，然後洗淨。 菠菜中有很多沉澱物，需要清洗幾次。
2.菠菜瀝乾後，將菠菜切成長段。 如果是小菠菜，不要切掉。 打掉所有的雞蛋。
3.鍋中放入適量食用油，大火加熱，倒入雞蛋混合物，待其膨脹變硬後再使用。 煎雞蛋時多加一點油，讓雞蛋看起來好吃，剩下的油翻菠菜。
4.將鍋中剩餘的油加熱，將切碎的蔥炒香。 加入菠菜，用大火攪拌，直到菠菜稍微變軟。 倒入雞蛋，煎幾次。 加鹽適量，少加鹽。 如果這些菜較清淡，請攪拌均勻即可食用。
完成的菜非常漂亮。 看起來很有食慾，有光澤，有光澤，但味道一點也不油膩。 它順滑可口。 你必須記得在假期後完成它。 全家人都會喜歡它。 比如，還記得上面的小細節嗎？