開場白。
沒有一次探險會一帆風順，所以值得回憶。
任何恢復都隱藏著苦澀和甜蜜，所以向前跑。
在中國經濟的大潮中，民營企業發揮了重要作用湖南的民營企業家是湖南商人中的湘商。 他們骨志硬朗，勇敢倔強，遇到困難不退縮，執著大膽。
敢於成為世界第一。 這是滬湘的銳度，也是湘商的光芒。
寒潮在冬季旅行時不可避免，是奔跑的溫暖者;當黎明前的黑暗時，他們是不放棄光明的人。
人生如海，時代如峰，是事業歷程的高峰。
即日起，湖南社本、三向將走進湖南知名民營企業，推出“攀登者”欄目，為大家講述上海湖鄉“光明武士”的幕後故事。
三湘*** 新湖南客戶 全**記者 朱葉 **王璞.
遊客們拉著行李箱，走過青石老街，冬天的潮宗街，冷漠地等待著尋找品味的遊客。 他來找一家商店。
這家靠一根山楂成為“長沙第三杯茶”的原汁原味的茶鋪，叫“山楂朵”。
12月25日，在這條老街上擺立的店鋪被“打扮”成馬卡龍粉色，遊客和市民不時前來打卡消費。 品牌創始人牟永生從二樓的辦公區走到一樓的店鋪生產區，熟練地準備和包裝著一杯飲料。
他們會在喧囂的商場裡開“最低調”的店鋪，也會在安靜的小巷裡開“最熱鬧”的店。 6個月後，10家門店開業，2024年，“山楂”在新消費資本中進入品牌快速增長期，在消費市場的曲折中，不斷成長為長沙新消費茶品牌的頭部企業。
談談你自己
“我希望我能聰明一點”。
現在的年輕人對文化非常自信，在向消費者展示品牌形象時，我們需要一種對比感，但也要有一種親切感、個性感、不謙虛感。 ”
今年36歲的穆永生，被同事們稱為“沐生”和“小牟哥”，在網際網絡行業有5年的經驗。 成立於2024年，在網紅茶飲雲集的長沙，在長沙的一家購物中心，以原汁原味的中國風，開設了第一家“山楂酒”飲料店。
今年之前，品牌安靜的開店風格，不如往年非常火爆的“新消費”。 2024年，對於穆永生和“山楂頭”來說，將是關鍵的一年。
拿到天使輪融資後，“今年4月到10月，我們一口氣開了10家門店。 我們以前從未開過這樣的店，我們以前一年開一家店。 ”
半年時間，開了10家門店。 在品牌發展和門店擴張的過程中，“山楂朵”有了新的合作夥伴加入。 “我們三個人發現了很多問題，踩了很多陷阱。 ”
脫下黑色外套，穆永生看起來瘦了一點。 上半年，他兩次赴上海參加企業運營培訓，並與全國一些大品牌經理人交流，臨近年底，再培訓也來了。 “我想扎根於那些非常聰明的人的社群，我自己也變得更聰明一點。 牟永生說，如果他不擔任品牌經理，那麼他“接受自己有點傻”。
談談感受
“我沒有**創業故事”。
穆永生選擇以山楂為主，把“賽道”的故事細分好，已經為大眾所熟知。
但面對投資者，他卻“說得驚人”。
去年，穆永生在短短幾個月內會見了多家投資機構，遭到了35次拒絕。
看到36號的時候，投資人讓我先講創業故事，我直接說我沒有**創業故事。 穆永生說。 然而，正是這位被他“拒絕”講述故事的投資人，給了牟永生信心。 “他說他很滿意，並有為我們'投票'的想法，但我們選擇了後者。 ”
穆永生並不否認，在開發中，自己會有“迷路”或“試錯”的時候。 “商店的位置或型號需要測試。 我們從不否認，有些地方存在錯誤，或者品牌的勢頭還存在一些問題，或者某個階段存在缺陷。 “對於他和他的合作夥伴來說，今年有過失敗，但取得了更多的成功。
我對未來充滿信心，新消費的未來一片光明。 信心和力量應該是多維的。 有財務方面，有利潤方面，其實也可能有使用者方面，以及整個市場環境。 長沙是乙個創業成本相對較低的城市，對創業者非常寬容。 不管你來自哪裡，不管你有沒有背景，無論你的品牌有多大或多大，你仍然有機會。 “他信守諾言。
談論品牌
“起初，我只是想開一家'我的店'。”
從去年開始，穆永生和他的夥伴們開始發現，“山楂朵”已經成為乙個品牌。 “當我過去告訴人們時，我會說，'這是我的店。 回想起自己從哪裡來，穆永生毫不猶豫地脫口而出，“當初，我只是想開一家屬於我的店。 ”
從去年開始，越來越多的人問他，“你的品牌在這裡有店嗎？”
如今，除了“大本營”長沙，“山楂朵”在離開星城後，已經在益陽開了第一家門店，也在考慮在省外多個城市開店。
2024年即將過去，穆永生對自己、團隊和“山楂杜”品牌的發展“相當滿意”。 ”
在產品研發方面，我是乙個非常有才華的人，希望在不久的將來推出一款山楂公尺酒零售品，準備在月底前推出。 《山楂堆》的所有產品都是穆永生研發的，現在他要推出一部“新作”。
黃酒在湖南是一種非常受歡迎的飲料，我們選擇了當地一家口碑不錯的黃酒公司，希望將山楂與一些具有湖南地方特色的食材充分融合。 ”
登山者說
Ben**：在合夥人中，你被面試的次數比較多，是不是因為你更適合“露臉”？
穆永生：曾正兒考得不好，結果顯示我是“我人”，屬於“退伍將軍”。 當你單純面對**時，坦誠相待，不要裝模作樣，不如直截了當。
Ben**：你是否厭倦了在幾個月內開10家店？
穆永生：能做這樣的店嗎？還是這個位置適合開這樣的店？在這個階段，你有能力和實力去做這樣的事情嗎？它必須被體驗。 這有點像談戀愛，兩個人要相處，除了看自己的外表，還要看自己的性格、三觀、生活習慣，才能知道自己是否合適。
Ben**：山楂已經發展了6年，你覺得你選對了賽道來突出包圍圈嗎？
牟永生：“山楂堆”太小了，目前的資料和樣本，包括門店數量，都不足以驗證我的決定一定是完全正確的。
創業本身就是乙個在正確的時間正確的過程，而且是正確的事情。
我想我只能對標並向我的前輩學習。 我們甚至可能沒有資格對自己進行基準測試，但我只能說，前面有這樣乙個成功的模板。
Ben**：你對品牌未來的發展有什麼期待？
穆永生：在長沙泡第三杯茶。 當老闆壓力太大了，我覺得放在第三位，其實給了《山楂》乙個很好的成長空間，也讓我們覺得有頭、有目標，就是做好工作，穩紮穩打。
記者筆記
真誠內向，跑步管理者
面對每乙個問題，穆永生都會冷靜地回答。
他說，既然面對，就要誠懇。 但在採訪中，他曾經試探自己是“我人”（沉默內向），但實際上話很少。
作為品牌的老闆，慕永生沒有太多時間默默做乙個“我人”。 在工作、社交，甚至休閒時，他都需要與人交流，只有玩耍才能真正讓他放鬆。
穆永生每週保持健身一兩次，還有一項他堅持了十年的運動——網球，還有陪伴他十年的朋友。 就連兩位搭檔都是曾經的同事，以前基本沒有暴力，但是他們又“撿起”了友誼，而且相當默契。
在熱鬧的新消費賽道上，在被譽為“新消費之都”的長沙，2024年，山楂堆小步跑來跑去，是無數創業者在經濟復甦過程中奮力拼搏的縮影。 他們自信而堅定，敏銳而勤奮，在2024年迎接更好的機遇和挑戰。