冬至是傳統的四季八節之一，被看作是冬季的大節日，民間有“冬至如年大”的**。 冬至也是“數字九”的第一天，古人認為，從冬至那天起，天地的陽氣就會逐漸增強，這意味著下乙個週期的開始。
冬至前後是服用補品的最佳時間，除了食物補品外，還要保持良好的心情。 冬至習俗在內容或細節上也因地區而異。
在我國北方地區，冬至有宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗。 傳說，醫聖張仲景回到家鄉時，家鄉南陽正值大雪紛飛的寒冬。 他看到很多人的耳朵都凍僵了，很傷心，就讓**擺個藥棚，把羊肉、辣椒和一些冷熱的食材放進鍋裡煮，然後拿出來剁碎，裹成麵糰一樣的耳朵，然後在鍋裡煮熟，然後送給村民吃， 所以他們治好了村民的耳朵。後來，人們每年冬至都會吃這種食物，於是“捏凍耳朵”就成了一些地區在冬至當天吃餃子的俗稱。
在我國南方，冬至吃湯圓是明清時期的習慣。 “湯圓”是“團圓”和“圓滿”的意思，冬至吃湯圓也叫“冬至群”。 在古代，冬至那天，天還沒亮，家家戶戶都會起床生火煮飯團，先拜天拜祖，然後全家人坐在一起吃一碗熱騰騰的飯糰，象徵著家庭和睦團圓。
在古代，冬至分為三個階段：乙個是蚯蚓結。 傳說蚯蚓是一種從陰陽中伸出的生物，雖然此時的陽氣已經增長，但陰氣還是很強的，所以冬至時土裡的蚯蚓還是蜷縮在體內的;第二個候選者是麋鹿角解決方案。 古人認為麋鹿的角向後長，所以是陰的，陽氣在冬至開始萌芽，麋鹿覺得陰氣逐漸消退，所以角就會脫落。 三等水泉動。 冬至過後，山中的泉水開始流動，由於陽氣的第一次誕生，水是溫暖的。
元代詩人馬有一首詩叫《冬至就是物》，冬至就是冬至。 這首詩描寫了元代北京冬至那天濃濃的節日氣氛。
冬至只是時間問題。 元]馬鎮.
天空大街上煙霧繚繞，名報代代相傳。
繡花窗簾沒有捲起，葫蘆平靜地笑了起來。
馬真詩《冬至就是大事》寫北京冬至的日常生活，十分如畫。 “天街的黎明濃煙繚繞，名紙代代相傳，過冬”的“名紙”就是名片。 這兩句話的意思就是，冬至那天，京城的天剛濛濛亮，喜慶的氣氛也漸漸散去，人們互相傳遞名片，祝賀節日的到來。
繡花窗簾沒有捲起，葫蘆平靜地笑了起來。 “繡花窗簾”是一種裝飾精美的窗簾或窗簾，指的是乙個大家庭;“葫蘆”是古代的遊戲。 這兩句話就是說，此時，大戶人的繡花窗簾完全拉開，冬至節那天，家家戶戶都在播放《葫蘆》，笑聲輕鬆平靜。
除了不同地方不同的飲食習俗外，冬至也有一些儀式性的慶祝活動。 在一些地區，在冬至那天舉行祈禱儀式，以祈求來年好運和豐收。 例如，在湖南，人們點燃篝火祈禱新年平安吉祥。 而在四川地區，人們在冬至那天會載歌載舞，表達對這個節日的喜愛和祝福。
統籌：李昕。
*：馬金。 作者通過： Li Bing.
編輯：思悅。
*：CCTV經典**播出。