歷史悠久的海天醬油品牌,並沒有失去底蘊,用技術更上一層樓

Mondo 社會 更新 2024-01-29

中華民族五千年的文化得到了繼承和發展,有的被淹沒在洪流中,有的在幾經波折後留下了沉重的印記。 作為中國老字型大小,海天味香精立志傳承和發揚中華調味料的智慧,成功探索出了老字型大小高質量發展的成功之路,海天醬油的品質更上一層樓,因此更加受到大家的喜愛。

這是乙個與大家息息相關的重要行業,是公眾關注的重點之一,為消費者提供健康美味的優質產品,是食品企業高質量發展的前提和基礎。 海天味業在科技支撐的基礎上,建成了完整的生產線,嚴格篩選原料,嚴謹的釀造工藝。 保持誠信和創新,這個歷史悠久的品牌始終“堅守”從選豆、煮豆、製麴、釀造乾燥到濾出油脂的全套傳統工藝,堅持傳統的陽光沖泡和自然發酵。 海天的工匠精神,不僅得益於傳統釀造工藝的保留,更得益於歷時60多年的現代技術突破。 幾代人的苦心研究,製麴菌種公升級了十幾倍,只為找到最好的,功夫不負有心人,海天人研發出了海天醬油的“薯片”,它能將大豆中的蛋白質分解成醬油所需的各種氨基酸,不僅保留了醬油色香的傳統功能, 而且以其獨特的醬汁香氣增強了菜餚的風味和新鮮度。同時,海天創新設計了塔盤製麴工藝,全程智慧型自控,全封閉無接觸,為菌種開發、曲材培育創造了優越的環境。 這些努力成就了海天獨特的色澤和風味,為健康營養的美味產品的持續輸出提供了保障。

匠心釀造,良心釀造,每一瓶海天醬油都是海天香精業的用心,只為給您更高品質的醬油,醬油好吃,看海天。

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