大家好，我是客家！今天我想和大家分享一道非常好吃的菜——煮熟的萵苣！這道菜不僅令人耳目一新，而且非常健康，使其成為一道很棒的家常菜。 接下來，小編就給大家介紹詳細的製作方法。
首先準備所需的材料：萵苣：500克，大蒜：3瓣，生薑：1小塊，生抽：2湯匙，食用油：2湯匙，鹽：1 2茶匙，糖：1 2茶匙，水：調味。
生產步驟
1.準備生菜：將萵苣洗淨，瀝乾水分，放在一邊。
2.製作大蒜薑汁汽水：將大蒜和生薑切成碎塊，放入碗中。 加入淡醬油、鹽、糖和食用油，攪拌均勻，備用。
3.煮熟的萵苣：鍋中加入適量水，大火煮沸。 加入少許鹽和食用油，將生菜在平底鍋中焯約 15-20 秒。
4.電鍍：取出焯過水的生菜，控制水分，放在盤子裡。
5.細雨：將準備好的大蒜和薑汁均勻地淋在生菜上。
技巧：
1.焯萵苣不宜太久，否則會影響口感。
2.大蒜和薑汁的比例可以根據個人口味進行調整。
3.如果你喜歡辛辣的食物，你可以加一些辣椒油或小公尺辣。
煮熟的萵苣是一種非常簡單美味的家常菜，不僅味道清爽，而且營養豐富。 你可以根據自己的口味新增一些其他的調味料，比如辣椒油、醋等，讓煮熟的萵苣更美味。 希望大家喜歡這道家常菜，也歡迎大家關注客家啊天白家號，我會為大家分享更多美食實踐！
家庭烹飪的美食教程
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