本文來自《南開孫藥師》，用於醫學科普，供參考。 本文來自《南開孫藥師》，用於醫學科普，供參考。 人晚上睡覺時，不吃不喝，身體得到充分休息，但臟腑仍在不停地運轉，呼吸、出汗、排尿等生理活動需要消耗大量的水分。 另外，從入睡到醒來，長時間不喝水會導致血液粘稠度公升高，迴圈血容量減少，血壓公升高，清晨也是心腦血管事件的高峰期，早上醒來喝一杯水可以降低血液粘稠度，增加迴圈血容量， 緩解血壓公升高並在一定程度上降低心腦血管意外的風險。
《中國居民膳食指南》 （建議2歲以上健康人群早上起床後可空腹飲用200ml開水，開水是將自來水煮沸後得到的水，在加熱煮沸的過程中，殺死各種病原微生物， 讓過多的礦物質沉澱，降低尿路結石的風險，並能揮發其中的化學物質，是經濟安全的水源，但好水不能不適度飲用，根據飲食指南的建議，每天早上喝200ml，不要一次喝太多， 以免增加消化系統。，對心臟和腎臟的負擔，特別是對於胃酸分泌不足的人一次大量飲水會稀釋胃液，影響消化功能。
也有一些人習慣早上空腹喝一杯蜂蜜水，認為蜂蜜可以滋潤腸道，改善便秘，尤其是對老年人來說，這是不科學的，蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，有些人對果糖不耐受，喝完蜂蜜水後， 果糖不能及時吸收，從而改變腸道滲透壓，而腸道內的糞便吸收大量水分，體積增大，從而產生“潤腸”的作用，甚至引起腹瀉，如果蜂蜜可以通便，滿足兩個條件，一是嚴重的果糖不耐受， 這是基因決定的，二是要多喝蜂蜜，一杯蜂蜜水肯定是不夠的你需要吃幾十克蜂蜜，從長遠來看，它對健康不利，容易發胖，而且對於大多數人來說，喝一杯淡淡的蜂蜜水和開水沒什麼區別，對於糖尿病患者來說，喝蜂蜜水不利於血糖控制，因此，早上空腹喝一杯白開水更健康更經濟。
總之，早晨喝水是一種良好的生活習慣，不僅可以緩解早晨苦澀口乾的不適，還可以降低血液粘稠度，增加血容量，改善高血壓，降低心腦血管事件的風險。 《中國居民膳食指南》建議2歲以上健康人起床後喝一杯200ml的白開水，蜂蜜水沒有“潤腸通便”的特效只有果糖不耐受的人才能喝蜂蜜水來通便，因此，與蜂蜜水相比，早上喝白開水更健康、更經濟。