隨著生活節奏的加快和消費觀念的轉變，新一代消費群體不斷壯大，他們追求高效便捷的生活方式，催生了“懶惰經濟”。 在此背景下，方便食品行業迎來了前所未有的發展機遇。 據相關資料顯示，近年來，我國速食麵行業的年復合增長率已超過8%。預計未來幾年將保持較高的增長率。
資料**：2022-2024年中國方便食品行業深度分析及發展前景**報告
在方便食品行業從單一品類到多元化競爭的過程中，行業內產品不斷創新公升級，逐步向健康化、多元化方向發展。 從最早的速食麵到如今的自熱公尺飯、自熱火鍋、螺螄麵等，這一趨勢反映了消費者對方便、快捷、健康飲食日益增長的需求，也推動了方便快餐行業的不斷進步和轉型。
*：中國方便食品行業研究報告
然而，儘管方便食品市場持續增長，但頂級品牌市場占有率不高。這主要是因為行業整體規模相對較小，進入門檻較低，研發能力相對不足。
*：抖音2024年10月暢銷榜（十大方便食品）榜單。
1、數字100是實現便捷快餐突破性增長的三步過程
（1） 識別機會
深入洞察市場需求，從巨集觀環境、行業現狀、競品、消費群體等角度，找到真正的機會點。 我們發現方便食品市場正在經歷從傳統到現代的轉變過程，消費者提到“他們非常喜歡這種食材，這意味著食材製作得非常用心”，“提供多種口味選擇，如海鮮和乳酪”，“肉蔬搭配，注意營養均衡”， 等，說明消費者對產品的需求越來越多樣化、高品質、價效比高。
（2） 選擇策略
基於策略分析模型和公司自身情況，在不同場景下挖掘具體產品需求機會，最終輸出方便快餐產品的定位策略。 定義目標使用者、使用者需求、價值主張、產品開發機會和高質量的產品體驗。 同時，我們通過定量和定性的研究方法深入了解消費者的需求。 例如，通過**體驗社群，我們可以深入了解消費者的快餐消費行為和需求，並形成持續的互動通過焦點小組模式，我們可以進一步探究消費者的購買動機、抗拒、考慮和期望。
*僅供說明之用。
（3）研發與營銷
通過產品創新金字塔實現產品開發和營銷。 這包括IP聯名、贈品、代言人等各種營銷策略的創新，以及口味、吃法、KOL、包裝、銷售渠道等方面的創新。
2. 為什麼公司選擇數字 100？
優勢一：超過100個行業專家資源從質量控制、產品研發到電商運營等環節，都有專業人員進行評估。
優勢二：具備對消費者定性研究進行專業研究的能力。在全國八大直屬分公司（北京、上海、廣州、成都、習、長沙等）擁有直屬現場執行團隊，可直接支援線下接入專案的實施。 此外，目前與全國345家執行機構長期合作，實施各類線下專案。 其中，星級執行機構152家，數字100公司擁有完整的質量控制流程，專案經理和專案主管全程控制，確保專案質量。
優勢三：全網可覆蓋10億網民。包括數字100自有樣本庫640萬+使用者群體，覆蓋1-5線城市、全年齡段;公有領域生態資源，涵蓋通訊運營商（移動端）、電子商務（阿里巴巴、JD.com）、社交網路、資訊和垂直平台。 所有樣品資料均通過平台進行統一的專案管理、質量控制等。
方便食品市場的快速發展給我們帶來了巨大的機遇和挑戰。 只有通過不斷創新和努力，才能在這個競爭激烈的市場中脫穎而出，實現業務的可持續增長。
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