產婦福利 蝦炒西葫蘆健康好吃，可以自己做！

媽媽的身體需要特別的呵護，蝦仁炒西葫蘆這道菜不僅好吃，營養豐富，是媽媽們的絕佳選擇！為什麼這道菜很好吃？慢慢聽我說。

首先，蝦的新鮮度和西葫蘆的新鮮度相得益彰，味道濃郁到讓人停不下來一口接一口。 其次，這道菜的製作過程簡單快捷，只需15分鐘左右就可以為媽媽做出一道美味的菜餚。

接下來，小編給大家介紹一下這道炸蝦炒西葫蘆的具體製作步驟： 所需配料： - 鮮蝦200克-西葫蘆1個-蔥薑蒜適量-鹽、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油適量 製作步驟：

1.食材： 蝦洗淨，用鹽、白胡椒粉和料酒醃製一會兒西葫蘆洗淨去皮，切成小塊;將蔥、姜和大蒜切碎，放在一邊。 2.烹飪方法：用冷油加熱鍋，加入蔥、姜、蒜翻炒香，加入醃製好的蝦仁翻炒變色。 3.加入西葫蘆：倒入西葫蘆塊，繼續翻炒均勻。 4.調味料：加入鹽和淡抽，調味後炒勻。 5.從鍋中取出即可食用：翻炒至西葫蘆破碎變軟，然後從鍋中取出即可食用。 製作技巧：

1.選擇新鮮的蝦以獲得更好的味道。 2.不要將西葫蘆炸得太久，以保持其清爽的質地。 3.調味時要注意鹽和淡醬油的用量，避免太鹹。 4.您可以根據個人口味新增適量的雞精或味精。 5.如果喜歡質地比較嫩，可以在炒蝦時在蝦仁中加入少量水澱粉。 這道炸西葫蘆配蝦不僅味道鮮美，而且富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，有助於媽媽的身體恢復和產奶。 家人，現在就試試吧！記得點讚、評論，**哦，讓更多人分享這美食的快樂吧！