10種美味的蛋羹食譜

Mondo 美食 更新 2024-01-28

蛋羹是一種營養豐富、精緻的美味佳餚,適合所有年齡段的人。 以下是製作蛋羹的 10 種美味方法:

1.蒸蛋:打雞蛋,加入鹽、醬油和油,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入熱氣騰騰的碗中,用保鮮膜密封,蒸約10分鐘。

2.韭菜蛋羹:打散雞蛋,加入切碎的韭菜和鹽調味,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入熱氣騰騰的碗中,蒸約 8 分鐘。

3.番茄蛋羹:打散雞蛋,加入切碎的西紅柿和鹽調味,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入蒸碗中,蒸約 10 分鐘。

4.牛奶蛋羹:打雞蛋,加入適量的牛奶和糖,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入熱氣騰騰的碗中,蒸約 15 分鐘。

5.蝦蛋羹:打散雞蛋,加入切碎的蝦和鹽調味,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入蒸碗中,蒸約 10 分鐘。

6.蘑菇蛋羹:打雞蛋,加入切碎的蘑菇和鹽調味,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入蒸碗中,蒸約 10 分鐘。

7.豆腐蛋羹:打散雞蛋,加入豆腐丁和鹽調味,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入蒸碗中,蒸約 10 分鐘。

8.蛋羹:打散雞蛋,加入炒肉末和適量鹽,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入蒸碗中,蒸約 10 分鐘。

9.蔬菜蛋羹:打散雞蛋,加入切碎的蔬菜(如胡蘿蔔、青豆、玉公尺等)和鹽調味,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入蒸碗中,蒸約 10 分鐘。

10.芝士蛋羹:打散雞蛋,加入切碎的芝士和鹽調味,攪拌均勻。 將雞蛋混合物倒入熱氣騰騰的碗中,蒸約 15 分鐘。

這些蛋羹易於學習且味道濃郁,非常適合家庭早餐或營養補充劑。 希望你喜歡它!

蒸蛋

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