美食食譜 冷沙拉 三絲 清爽的夏日菜，會讓你想停下來！

美食愛好者們，大家好！今天就要和大家分享一盤適合夏日享用的涼拌菜，清爽的味道一定會讓你欲罷不能！那麼，這道菜是怎麼做的呢？接下來，讓我們一起進入美食的世界吧！

準備食材：

胡蘿蔔1根，黃瓜1根，紫菜適量，蒜蓉3瓣，公尺醋適量，生抽醬油適量，鹽適量，白糖適量，香油適量。

步驟：

準備食材：：將胡蘿蔔和黃瓜洗淨，切成細條。 將紫菜浸泡在溫水中至變軟，然後放在一邊。 將大蒜切碎，切碎大蒜。

攪拌均勻：將胡蘿蔔絲、黃瓜絲、浸泡過的海苔放入碗中，加入蒜末、公尺醋、生抽、鹽、糖、香油等，攪拌均勻。

服務：將混合的三根線材放在盤子上享用。

選單功能：

這種冷沙拉不僅清爽，而且營養豐富。 胡蘿蔔和黃瓜含有豐富的維生素和膳食纖維，而海藻則含有豐富的碘和其他礦物質。 在炎熱的夏天，這道菜不僅能清熱散熱，還能提供身體所需的營養。

技巧：

切碎的胡蘿蔔絲和黃瓜絲的大小盡量保持一致，這樣混合的菜更漂亮。

如果喜歡辣，可以在蒜末中加入適量的辣椒油，以增加菜餚的辣度。

海苔必須浸泡在溫水中才能變軟，否則會影響口感。

攪拌時，可以加入適量的芝麻或碎花生，以增加菜餚的口感和營養價值。

如果你想要更健康的菜，你可以用橄欖油代替芝麻油。

親愛的朋友們，如果你也喜歡這道涼拌菜，不妨試試自己做吧！相信在製作過程中，你會感受到這道菜帶來的滿足感和喜悅。 如果您有任何問題或建議，請隨時在評論區分享。 最後，別忘了與您的家人和朋友分享這道菜！讓我們一起享用這清爽的沙拉吧！