香腸豌豆炒飯，孩子們做的美味佳餚！

家人，今天我想和大家分享一道小朋友一定會喜歡的菜——香腸豌豆炒飯！這道炒飯不僅美味而且營養豐富，富含蛋白質、維生素和礦物質，對孩子的體質發育非常有益。 現在，讓我們來看看如何製作這種美味的香腸豌豆炒飯！香腸和豌豆炒飯

香腸、豌豆、公尺飯、蔥、薑蒜、生抽、料酒、鹽、食用油。

二、生產步驟。

1.材料：將香腸切成小塊，豌豆洗淨備用，蔥、姜、蒜蓉切碎。

2.煮熟的豌豆：鍋中加入適量的水，煮沸後加入豌豆，煮3-5分鐘至豌豆變軟。 然後取出豌豆，瀝乾水分，放在一邊。

3.香腸：在另乙個鍋中加入適量的食用油，趁熱加入香腸塊，翻炒至香腸變色。

4.加入蔥、姜、蒜：將蔥末、薑蒜放入鍋中翻炒香味。

5.加入公尺飯：將公尺飯倒入鍋中，用刮刀將公尺飯分散，與香腸、青蔥、姜、蒜混合均勻。

6.加入豌豆：將煮熟的豌豆倒入鍋中，繼續翻炒均勻。

7.調味料：加入淡醬油、料酒和鹽，調整口味以適合您的口味。

8.炒均勻：將所有食材徹底翻炒，確保每粒公尺都塗上香料的味道。

9.從鍋中取出：將炒飯、香腸和豌豆放在盤子上，撒上一些切碎的蔥或香菜作為裝飾。

3.生產技巧。

2.香腸選擇：可以根據孩子的口味選擇不同種類的香腸，如豬肉香腸、雞肉香腸等。

3.豌豆的處理：要掌握煮豌豆的時間，不要太長，以免失去豌豆的味道。

4.炒飯手法：在炒飯的過程中，用抹刀不斷炒，保證每一粒公尺飯受熱均勻。

5.調味料：根據孩子的口味，可以適當調整鹽和其他調味料的量。

6.配料搭配：除了香腸和豌豆，還可以根據孩子的喜好新增胡蘿蔔、玉公尺等其他配料，增加炒飯的營養和口感。

這道香腸豌豆炒飯很容易製作，營養豐富，孩子們很喜歡。 不過，家人在做這道菜的時候，也要注意一些與過敏相關的問題！