冬天胃口很好,想吃一會兒這個,想吃一會兒那個,但為了身體健康,什麼都要吃適量,謹防吃錯傷脾胃,對身體不好。 冬天一定要懂得養脾胃,建議大家多吃這5種食物,補氣補血,強健脾胃,平安過冬!快來看看,這些滋養脾胃的家常美食,每天換成吃法,幫助你健康少病。
1.胡蘿蔔土豆牛肉咖哩。
做法:將牛肉切成小塊,浸泡半小時,然後換水洗淨。 然後將牛肉放入鍋中,加入水和料酒,大火煮沸,用勺子撇去泡沫,然後取出牛肉瀝乾。
另一鍋加油,加入蔥薑片翻炒香味,再倒入牛肉翻炒兩分鐘。
然後倒入適量熱水,用小火燉至牛肉變軟。 在另乙個鍋中燒油,加入洋蔥塊翻炒香味,然後加入土豆塊和胡蘿蔔塊翻炒。
炒兩分鐘後,倒入牛肉湯中,加入咖哩塊,繼續燉10分鐘。
最後,土豆和胡蘿蔔軟了,湯汁濃稠,可以倒在公尺飯上,簡直好吃,老少皆宜。
2.紅豆山藥糕。
方法:將紅豆洗淨,用清水浸泡一晚。 用鐵棍將山藥清洗乾淨,分成小塊放入鍋中。
紅豆浸泡後,除去水分,放入鍋中,與山藥一起蒸熟。 山藥徹底蒸熟後可以先取出,紅豆繼續蒸至變軟。
將山藥去皮,壓成泥,加入糖和蜂蜜,攪拌均勻。 將紅豆蒸熟,與搗碎的山藥混合均勻。
最後,用好看的模具成型,製成紅豆山藥糕。 養氣養血、健脾健胃的美味佳餚,應該經常吃。
3.松子玉公尺。
做法:將玉公尺粒、豌豆、胡蘿蔔放入鍋中,加水煮沸,將這三種材料一起倒入,煮至豌豆變軟,取出,瀝乾水分。
在另乙個鍋中加入油,加入松子,用小火翻炒至微黃。 將鹽、糖和水放入空碗中,攪拌均勻,然後混合醬汁。
松子炒好後,加入醬汁攪拌均勻,再倒入玉公尺粒、豌豆、胡蘿蔔丁,翻炒均勻。
最後,倒入澱粉和水根可以關火,上菜後放入松子,就可以吃了,特別清爽可口,快速品嚐。
四、紅棗、南瓜、小公尺粥。
做法:將小公尺洗淨,公尺少許,放入鍋中煮至濃稠。
洗棗。 將南瓜去皮切丁。 將枸杞洗淨。 粥快煮熟後,將紅棗、南瓜和枸杞放入其中,再煮十分鐘。
最後,加入紅糖,攪拌至融化,即可食用。 這種粥對胃特別有營養,每隔一天至少吃一次對身體特別有益。
5.紅薯餃子和銀耳湯。
做法:先將銀耳浸泡,浸泡後去根,清洗乾淨,撕成小花。 加工後放入鍋中,加水煮至銀耳變軟糯狀。
將糯公尺粉放入碗中,用溫水攪拌成球,然後揉成小球。 將紅薯去皮洗淨,切成小塊。 洗棗。
銀耳煮熟後,加入紅薯和紅棗,煮10分鐘。
最後,加入球和枸杞,煮至全部漂浮,然後加入冰糖,煮至融化,然後關火。
記得吃以上五種美食,補氣補血,健脾健胃,對身體很有好處,趕快行動起來。 以上就是我的分享,如果你喜歡我,請關注我。