今天、周五、明天將是節日,將迎來新的一年,過去的將用一杯美酒、乙份祝福、一句問候,美好的新年塵埃封印在記憶中,埋藏在心中。
下午三點,公司開始了年終總結,其實是沒有總結的,因為我只是乙個小上班族,那些公司的大事件、重大決策和未來發展都與我有關,但與此關係不大。
一位又一位同事全面、細緻、激情澎湃的發言也讓我感動不已,我想總結一下過去一年的養胃之路。
我真的忘記了去年是怎麼回事,如果坐在這裡想想,想了三天三夜,我也記不住。
如果你翻閱以前的日記,你只能從中得到一點不完整的資訊,因為日記只是乙個片段,一點點的感慨,還有一些不滿。
既然想不出來,那就別想了!我不想回去看那些痛苦的記憶,因為我幾乎每天都在折磨中度過,無論是身體上還是精神上。
那時候,我似乎沒有找到適合自己的食物,好像我在喝粥、小公尺粥、公尺粥,但我不斷的反酸,喝了反酸後,我喝得少了,我根本停不住喝,因為粥等食物還是很容易消化的。
為了不反流酸,我做了各種嘗試,聽說我反酸的時候,嚼了幾顆花生,很多朋友都說有用,但是吃了之後就腹瀉了。
當人們遇到問題時,他們會尋找答案,我想腹瀉可能是因為花生是生的,如果加入粥裡,煮起來會不一樣,所以我在煮公尺粥或者小公尺粥的時候會加一些花生,當時我擔心花生皮不容易消化, 所以我選擇了去皮的花生。
花生去皮很簡單,先燒開一鍋水,取碗,放入幾顆花生,加入半碗開水,等待兩分鐘,取出花生,剝去花生皮。
整個過程有點麻煩,但為了您的健康,這一切都是值得的。
花生粥不改變胃酸倒流的不適,怎麼辦?繼續努力,不管是生還是病,都不是那麼容易把我打倒的。
花生不好吃,就換成豇豆了,當時我從一本養生書上看到豇豆是個好東西,於是就花錢買了兩斤,或者拿和試花生一樣的方法,先去皮,煮粥的時候再加。
然而,情況並沒有明顯改善。
我會停下來嗎?從不!
然後繼續嘗試新增紅豆、綠豆、大豆、黑豆、高粱公尺、白扁豆......
這時,糯公尺粥誕生了,也許是我一次又一次的嘗試感動了天帝,就像那個不止一次挖山的傻子,皇帝哭著說,派兩個人幫傻子移山,對wifi訊號影響太大了, 而嫦娥姐姐的直播間也進不去。
遇見糯公尺,也是緣分,可能是天帝賜予的,也可能是嶽老的傑作,也可能是孟婆,不管是誰,都感恩它的八代祖先。
粥裡加了糯公尺,胃酸倒流就不復存在了,那種驚喜早已超越了哥倫布發現新大陸,哪怕愛因斯坦發現了相對論。
後來一直喝粥、糯公尺粥、小公尺糯公尺粥,同時很多人都說喝粥不養胃,喝粥刺激胃,會產生更多的胃酸,也有人說喝粥沒有營養,不能滋養胃。 我不在乎這些不練的廢話,我只喝我的粥,因為喝完粥後,我的肚子很舒服,乙個舒服的肚子勝過千言萬語。
就像心照不宣的戀人一樣,你只需要站在你面前,一句話都不說,只要靜靜地看著你,乙個眼神裡就有很多愛意。
我對粥的默契,不用多說,喝就行了。
直到今天,我還是喝粥,還加了山藥片、栗子、烤紅棗、蓮子、橘皮、白扁豆......
食材越來越豐富,條件也越來越好。
昨天中午和同事出差吃飯,是一頓大餐,吃肉、蔬菜、公尺飯,突然覺得自己可以像正常人一樣吃飯了,心裡有點激動。
今晚的公司聚餐,還有幸福的煩惱,食物越好吃,胃越是敵人,因為越好吃越貪婪,一旦開啟慾望的閘門,就會形成一股勢不可擋的洪流,吞噬它遇到的一切。
我吃了魚、牛、羊肉,喝了羊肉湯,吃了一塊炒年糕,吃了半碗羊肉面,叫糊麵湯,味道很好。 我旁邊的同事,體重200,是乙個美食家,他教我如何做這個麵條湯。
先在鍋裡放一點油,加入麵條,炒糊香,這是關鍵,要掌握火力,小的不香,大的糊狀。 然後是時候煮麵條了,加入羊肉湯,加入韭菜和煮熟的黃豆。
我真的很羨慕會吃會做飯的人,以前聽人說喜歡吃飯的人會做飯,現在我相信了。
半碗麵條在肚子裡,身體暖暖的,這道麵將成為2024年最美好的回憶。
和同事們打完招呼後,我穿上外套,拿了一把傘,坐公交車回家了。
希望晚上平安無事!
保持安全是一年中最大的胃營養。
加油,于勝軍!