食物是人們表達情感的最佳方式之一。 上古時有孟浩然安靜悠閒的“開麵田談酒桑麻”,現在又有蔡嵐“說山南海北人吃的,人人都說我娘做的天下最好的飯”的鄉愁。 對於中國人來說,吃飯可能是最能將所有中國人聯絡在一起的事情。
中國的華北是指北京、天津、河北、山西省,因為地處內陸地區,經常被網友詬病為“美食沙漠”,認為這裡的美食不如南方多樣化,味道不夠地道。
看看北京,作為中國的首都,北京有著獨特的飲食文化。 最著名的是北京烤鴨,這是一道享譽世界的北京名菜。
在天津,特色小吃數不勝數,其中最具代表性的就是天津狗不力包子。 它的餡料鮮美,皮薄餡量大,口感獨特。 每個包子都是手工製作的,皮薄又嫩,真的是一口接一口。
俗話說“天上有龍肉,地上有驢肉”,是對驢肉的最高讚譽。 河北驢肉烤肉可謂是河北的一大特色食品,烤出的驢肉外皮金黃酥脆,餡料鮮美可口,特別是新增了大量的蔥和薑末,更增強了它的美味。 走遍華北,品嚐各地特色美食,不僅能滿足味蕾,更能感受到中華文化的博大精深。
餐飲業未來的發展方向應立足於大資料和網際網絡,牢牢把握消費者消費需求和偏好的變化,推動餐飲線下門店服務與線上銷售協同發展。
隨著大資料和網際網絡的深入發展,消費公升級將更加明顯,新的消費方式和零售方式將不斷湧現,未來餐飲業將向網際網絡化、數位化、輕資產化方向發展。
網際網絡對餐飲業的影響是多方面的,無論是從前端鏈條,還是後端客戶體驗,網際網絡都已經滲透到餐飲業的整個鏈條中。
正是在這樣的背景下,華北餐飲網專案負責人對行業進行了深入思考,決定利用網際網絡進行轉型公升級,以線下為基礎,以網際網絡為渠道,通過小程式的建設,通過網際網絡的推廣, 通過社群進行精準營銷,最終實現“網路營銷”。
經過仔細考察,華北餐飲網專案負責人選擇了上海悅蘭集團,不僅滿足了搭建平台的所有需求,更進一步,通過資本運作,幫助華北餐飲網專案實現跨越式發展,最終成為有影響力的公司,成為行業的倡導者和引領者。