黃德滿只好在夢中笑著醒來,3000元開辦了一家還債酒店,迅速裂變了2000多家門店,年營業額超過27億,“打漢庭,打如家”,化身為“連鎖之王”,這就是維也納飯店!
就算是馬雲和馬化騰都沒有做到,但其實是小承包人做的,不得不說黃德滿的商業模式是有東西的,那他是怎麼玩的呢? 看完之後,你一定會大吃一驚,第三招是黃德滿商業模式的精髓!
第一招,與市面上知名的酒店企業,喜來登、希爾頓、漢庭、如家酒店等相比,維也納酒店根本就沒有競爭力! 那該怎麼辦呢? 於是黃德滿想到了乙個辦法——低成本的爆品來吸引流量,給顧客提供5星級的服務,讓消費者覺得自己先佔了便宜,你就有機會賺到錢了。
當然喊口號也沒用,黃德曼發現,除了優質的服務,五星級酒店還會提供額外的配件,比如健身房、水療、遊樂廳等,而這部分投資是最貴的。
至於維也納酒店,它只對五星級酒店進行對標,以客戶的住房硬體和服務為基準,如床和衛浴用品,這些都是五星級酒店的標準,這樣一方面可以在提公升競爭力的同時降低酒店費用,另一方面可以滿足客戶對物美價廉的需求。 對於大多數人來說,酒店只是乙個睡覺的地方,為什麼不花200元去體驗一下五星級酒店的服務呢?
第二個訣竅是啟動會員制。
為了留住顧客,維也納酒店還推出了4種不同的會員卡,享受不同的會員福利。
VIP卡:辦理需38元,入住酒店可享受9%折扣,積分1倍;
鑽石卡:需38元,入住享受85%折扣,積分2倍;
至尊卡:非賣品,鑽石卡公升級,入住20%折扣,有25倍積分,延遲退房至下午3點;
紳士卡:非賣品,高階卡公升級,住宿8折,積分3倍;
第三步,員工合夥裂變+特許經營裂變。
王健林曾說過,過去的就業時代已經淘汰,未來是合夥人的時代。 傳統酒店業的擴張一直飽受詬病,一方面是資產風險過高,另一方面是人才稀缺。 什麼是兩全其美的? 改變僱傭關係,使員工個性化。
內部員工夥伴關係:優秀員工可晉公升為店長,可投資新店10,享受利潤激勵20。 如果虧損店面扭虧為盈,總部還會獎勵店面額外獲得10點獎勵。
外部隸屬關係: 1加盟商最頭疼的選址、裝修等,都是負責總部,加盟商可以當店主。
2.一旦您選擇加入維也納酒店,總公司將提供7人的團隊,幫助您管理和運營酒店。
3.為保證加盟商的利益,我們承諾入住率達到80%,總部將彌補不足。
第四個訣竅是使利潤多樣化。
誰能相信維也納酒店還賣床上用品! 使用者入住後,如果他對酒店的枕頭和被子有很好的體驗,想買乙個怎麼辦? 你可以去小程式購買或用積分兌換。
縱觀案例,學習就是理念,在傳統企業加盟品牌還在賣,加盟商都在做自己的生意,維也納已經把自己打造成乙個賦能平台,已經開始為加盟商提供人才服務管理。 憑藉這些招數,黃德曼憑藉輕資迅速拓展了2000多家加盟店,成為中國第一大連鎖酒店。 這種模式其實是目前最流行的S2B2C模式,S指的是維也納平台,B代表加盟商和合作夥伴,C是大多數消費者。 您如何看待這種商業模式?