新雅粵菜餐廳的年市吸引了不少顧客，入口處排起了長隊等待進入。 攝影：記者袁靜。
“買買買買”的長隊，已經成為很多市民春節前的必做之事。 臨近農曆新年，記者走訪了沈城市場連日，看到南京路、淮海路各知名餐飲食品店門前排起了長隊，大家爭先恐後地搶購早已提前訂好的除夕套餐， 許多超市也熱鬧非凡，將新鮮製作和銷售的除夕餐套餐和年貨搬回家。團圓時的烟花，滿是新年的味道。 半夜，工廠整裝待發，清晨市民在南京路步行街上取貨，新雅粵菜餐廳門前一大早就排起了長隊，兩支長長的隊伍從門口出發，一排直奔步行街的盡頭， 另乙個轉向小巷。工作人員站在隊伍的最前面，不停地提醒前來取貨的消費者：“接待家宴**的都在這裡排隊，熟食和半成品在另一條線，不要排錯隊。 “徐先生，市民一大早就從松江來接待家宴**：他10點前到，11點到。 雖然排隊時間有點長，但他一點也不介意，“老爺子過年最喜歡鬧事，南京路這麼火，年味挺濃的。 他說，除夕夜可以吃年夜飯，這些大菜可以在除夕夜和大年初一上桌。 另一邊，俞先生剛拿起熟食和半成品**，正要趕往火車站，“我已經訂好了下午回常州老家的火車票，晚上全家人可以吃飯了。 新雅粵菜餐廳餐飲總監蔡夢雲介紹，全家宴系列提前預售，重點在2月7日、8日、9日，其中8日數量最多，家庭宴**約7萬盒，外加其他品類近16萬份。 她說，所有家庭宴**都是提前一天在工廠新鮮烹製，當天清晨送到店裡，部分盆菜和火鍋都是在店裡廚房新鮮製作的，以確保最大的新鮮度。 王家沙是南京西路歷史悠久的中國品牌，是上海的“八寶公尺之王”。 這幾天，大堂裡的紅燈籠一直高高掛起，“春節食品市場”熱鬧非凡，店內人頭攢動，店外排起了長隊，滿滿是新年的味道。 王家沙市場部經理孔軍告訴記者，8日是除夕，不少市民爭先恐後地購買八寶公尺、飯糰、鬆餅，熟食不少，“今年王家沙的除夕大公尺銷量喜人，比去年增長了不少。 其中，全新限量版龍龍納夫八寶公尺，上面盤踞著一條長龍，栩栩如生。 孔駿介紹，限量版八寶公尺只有1000份，一天100份，很多市民早上6點就來排隊等候購買。 停車和結賬都在排隊，超市忙著賣新年商品。
除了上海的老牌品牌，如今的上海超市也人氣爆棚，新年氣息濃郁。 前幾天，周女士帶著家人去山姆會員店高科西路買年貨，在門口開了20分鐘的車才進車庫，然後不得不排長隊等結賬。 周女士告訴記者，她買了紐西蘭進口帶骨羊腿、櫻桃、豬蹄、福祿新年拼圖，囤了些飲料，在除夕夜特意買了酸菜白肉鍋作為“硬菜”，“因為這個產品保質期短，不能在網上買到， 但只能在現場購買。 她說，超市裡的每個人都提著大包小包到家裡，過年的氣氛很濃。 在盒馬大華店，晚上人氣十分，不少市民都在購買跨年夜飯的“鎮桌菜”。 王女士一口氣買了辣椒五花肉雞、金湯佛跳牆等菜，結賬前還帶了一條黑松露芝士帝王蟹腿，解決了除夕大餐的所有菜品。 盒馬元旦商品負責人蔡丹平告訴記者，隨著春節臨近，有目的地購買除夕大餐和年貨的消費者大幅增加。 在全國大部分地區，鮑魚和花膠雞、稀有海鮮港式大鍋菜等新年菜餚都可以免費送到您家。 春節中午，福州路上的老班寨酒樓人氣爆棚，高高掛著紅符，牆上貼著喜慶的春聯，給人一種濃郁的新年氣氛。 “給我拿個帶醬汁的豬肝蓋飯，對了，春節期間老人餐的折扣還能用嗎？ 住在附近的張大爺是常客，每週都來，但春節期間，他擔心“食堂”關門，吃飯不方便。 看到老人的疑惑，收銀員回答道：“老人的折扣**全年都可以使用，春節期間不會關閉。 老班寨總經理顧國權介紹，自推出9種老年優惠以來，受到了眾多老年朋友的歡迎。 今年春節期間，為了讓老人過節保暖，老班寨將在傳統三鮮砂鍋的基礎上推出全新新春全家福砂鍋，用秋刀魚製作手工魚丸。 這款全家福砂鍋售價118元，春節期間限量發售。 記者了解到，春節期間，星華樓集團旗下小少星、燕雲樓、洪長興、德達、仙德萊、五芳寨、大春、小金陵、德興關、老正和等13家門店也將照常扶老。
作者：文：徐靜輝 攝影：袁靜 編輯：範靜。
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