俗話說“養肝如養生”，現在很多年輕人熬夜，飲食不規律，經常感到虛弱和精力不足。 肝臟是人體最大的排毒器官，想要健康，就不能忽視它。 俗話說：一年的計畫在於春天，三月的春天肝臟不應該是陰性的。 三月是滋養肝臟的最佳時間。
建議給家人多吃菠菜，菠菜是一種低熱量、高纖維的蔬菜，有助於控制體重。 它也是一種富含抗氧化劑的食物，有助於保護細胞免受自由基損傷。 菠菜中的鐵和葉酸對血液健康和預防貧血很重要。 此外，菠菜有助於維持視力、骨骼健康和心血管健康。
菠菜可以生吃或煮熟。 今天就和大家分享8種美味的做法，營養鮮嫩健康，深受大人小孩的喜愛。
材料：菠菜半斤，雞蛋兩個，火腿香腸一根，粉絲適量，蝦皮適量，麵粉400克。
做法：1.將菠菜的根部去掉洗淨，將水煮入菠菜中十秒鐘再取出，冷水後放在一邊。
2.將雞蛋打散，放入鍋中煎至兩面金黃色，然後將雞蛋切碎。
3.將火腿香腸切成方塊備用，將粉絲焯水撈出，切碎備用，將上述配料放入盆中，加入鹽、五香粉、薑粉、香油。
4.麵條，我用熱麵，一半熱水一半冷水，這樣麵條口感很軟，調和後麵條可以休息五分鐘。
5.將麵糰分成大小相等的試劑，用擀麵杖將麵糰擀成圓形片，然後將餡料放在麵糰上揉成包子，然後壓平成圓形，做成平底鍋，將包好的蛋糕放入煎鍋中，煎至兩面金黃色， 而且味道很美。
材料：菠菜400克、大蒜、辣小公尺2個、食用油、少許鹽、生抽醬油2勺、醋1勺、糖1勺、香油少許、花生碎1撮。
做法：1.將菠菜的根部去掉洗淨，鍋中燒開水，開水給菠菜，少許鹽，焯幾滴油至菠菜變軟（焯水時油能保持菠菜綠），取出，冷卻水，將水擦乾。
2.將蒜蓉和辣小公尺切碎，放入碗中。
3.鍋燒油，將油倒入裝有蒜末的碗中翻炒香，加入少許鹽、少許醬油2湯匙、醋1湯匙、糖1湯匙、少許香油攪拌均勻。
4.將汁液倒在菠菜上，撒上碎花生，攪拌均勻，這樣就完成了春天必備的、清爽油膩的冷菠菜。 快來一起“播種錢”。
菠菜鮮嫩爽口，拌上蛤蜊和木耳，味道真是驚人。
材料：菠菜300克、蛤蜊800克、香菜半條、蒜蓉4瓣、辣根1勺、木耳幹1把、醬油2勺、公尺醋2勺、糖1勺、花坱酒1勺、蔥4根、姜3片、香油1勺。
做法：1.準備好所有食材，將菠菜和香菜採摘洗淨，用清水沖洗蛤蜊，提前浸泡幹木耳，將大蒜去皮搗碎成泥。
2.將適量的水倒入鍋中煮沸，加入適量的鹽和幾滴食用油，將菠菜和木耳焯水，除去瀝乾水分，將菠菜切成段。
3、將洗淨的蛤蜊放入鍋中，倒入適量清水、蔥、薑片、花廟酒，蓋上鍋蓋，大火燉1分鐘。
4.將煮熟的蛤蜊肉剝去，將大蒜、辣根、醬油、公尺醋、糖、香油倒入碗中，攪拌均勻。
5.將菠菜、木耳、蛤蜊肉、調味汁放入容器中，混合攪拌均勻即可享用，方法簡單好吃，喜歡的朋友一定要給家人安排一下！
食材： 菠菜; 豬肝、料酒、白醋、小公尺辣、蔥末、薑蒜、淡醬油、黑醬油、鹽。
做法：1.將菠菜洗淨，切成合適的大小，焯水除去草酸，再取出備用。
2、豬肝洗淨，快速切片，焯水除去異味（焯水時加入料酒和白醋），再取出備用。
3.準備蔥末、薑蒜和辣小公尺，可以用尖辣椒代替。
4.將油燒熱，油熱後倒入調味料，翻炒香，倒入豬肝，將豬肝炒至凝固，將菠菜放入鍋中。
5.加入淡醬油、黑醬油、鹽、雞粉、大粉，大火翻炒至食材成熟可口，最後撒上味精，再次攪拌均勻後再出鍋食用。
菠菜配上肉湯，突出了它的美味。 味道鮮美，營養豐富，而且非常方便！
材料：菠菜200克，金針菇一把，小火腿香腸4根（這裡我們強烈推薦這款德超火腿香腸，比雙匯好吃，不含新增劑），魔芋結一盒（不能放粉絲），豆腐泡四個（不能打兩個雞蛋炒），兩個西紅柿，少許鹽。
做法：1.將菠菜和金針菇洗淨，加少許鹽焯水，撈去（一定不能省略，菠菜中含有草酸，只能先焯水除去）。
2.將火腿、香腸和番茄切成丁。
3.加熱油，先加入火腿腸輕輕翻炒，再加入西紅柿丁，炒汁，加水煮沸。
4.加入豆腐泡芙和魔芋結煮沸，蓋上鍋蓋轉中火煮5分鐘，加入焯過的菠菜和金針菇煮沸，加少許鹽，從鍋中撈出。
成分：菠菜、麵粉、酵母、糖
做法：1.將菠菜洗淨，焯水，撈出，加少許水，攪拌成糊狀。 備用。
2.取麵粉300克、酵母3克、糖3克，慢慢加入菠菜水，邊加邊攪拌，攪拌成絮狀，揉成粗糙的麵糰，公升至2倍大小。
3.醒發後，將麵糰揉漓瀝乾，繼續醒來10分鐘，揉麵糰，用擀麵杖擀成電烤盤那麼大的圓圈。 預熱電烤盤，放入卷好的圓餅，讓它上公升兩次。
4.第二次打樣後，電烤盤**，烤好的蛋糕，一面烤至金黃色再翻面，兩面烤至金黃色，今天的蛋糕比較厚，已經烤了8分鐘了。
致力於用最簡單的食材為你分享最美味的菜餚，上面分享的6種菠菜做法，你有沒有學會，學會嘗試在家做，！ 歡迎點讚、關注、**和收藏，感謝您的支援！ 我們下次再見。