廣東的鰻魚養殖規模約佔全國總量的一半,現在是鰻魚集中捕撈的季節。 在此期間,廣東鰻魚養殖者紛紛開網捕魚,對日韓的出口市場也迎來了銷售旺季。
在廣東泰山的乙個鰻魚養殖場,十幾名工人正在魚塘裡捕撈鰻魚。 養殖戶告訴記者,這些鰻魚的種類是日本鰻魚,很快就會出口到日本。
廣東台山鰻魚養殖戶陳培峰:日本顧客喜歡每公斤4條鰻魚,大約是每條鰻魚半斤。 現在規格1公斤4條,**每噸14.5萬元,這**比去年同期漲了20%左右,我們養殖的鰻魚就賺錢了。
記者在現場看到了第一位前來買鰻魚的商家翁武珍,翁武珍告訴記者,今年的生意特別好。 除了每年7月的日本鰻魚節需求量大外,出口市場現在也在大量收集**魚。 去年鰻魚苗產量下降,但日本市場對活鰻魚的需求有所增加,國內烤鰻廠也在採購,導致鰻魚價格上漲。
廣東佛山某水產企業負責人翁武珍:出口日本的活鰻整體銷售額應該比去年同期增長25%,烤鰻庫存也比去年同期增長了10%左右,我們1噸的採購價格在11萬元左右, 與去年同期相比,也增長了約20%。
除了日本市場的銷售額增加外,南韓市場也出現了增長。 與日本相比,南韓更喜歡體型較大的活鰻魚。
廣東台山某水產企業負責人徐黎明:今年南韓市場,銷售額比去年同期增長了20%,銷售額也增長了15%至20%,而今年的**是,1公斤2條魚,每噸約8.3萬元。
*:中央電視台財經。
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