“一杯牛奶強國”由來已久,牛奶現在是探親訪友時非常常見的禮物。 我問過很多人,誰這麼說的? 大多數答案是:是的日語第乙個被提議。 二戰後,為了改變“侏儒民族”的形象,日本向西方學習,改善飲食習慣,提出“一杯牛奶強國”的口號,制定了長期規模的“學生奶計畫”。 自該計畫實施以來,日本年輕人的平均身高比20年前增加了10厘公尺以上,這被認為與牛奶的傳播密不可分。
真的是這樣嗎?
當我第一次聽到這個答案時,我覺得很有道理,但如果我深入思考,嗯,好像是**錯了? 怎麼了?
首先,二戰後日本經濟處於崩潰狀態,即使他想向西方人學習,加強自己,也絕對無法對全國人民這樣做。
其次,經濟需要一點一點的復甦,國家的產能需要逐步恢復,更不用說新的產業鏈了。
二戰後,日本人喝牛奶,但牛奶呢?
我查閱了二戰後期和戰後的一些日本歷史,找到了真正的答案。
第二次世界大戰結束時,美國對日本進行了戰略轟炸,從1944年初夏開始,持續了大約一年,直到日本於1945年8月投降。
美國總共派出了大約5個對日本城市進行了 20,000 架次和總共 98 次空襲。 根據戰後發表的《美國戰略轟炸調查報告》,過去九個月對日本的戰略轟炸造成80名平民60,000人,其中330,000人死亡(包括原子彈爆炸)。 此外,這些轟炸還摧毀了大量房屋、工廠和其他基礎設施,給日本造成了巨大的經濟和社會損失。
戰後,美軍占領日本,對日作戰七年零八個月戰後統治。
此時的日本牛奶依賴進口,那麼哪個國家向日本提供牛奶呢? 這是美國。
二戰結束後,美國向日本提供了大量援助,包括食品、物資和技術支援。 在此背景下,一些美國公司開始向日本銷售牛奶和其他食品。 其中,卡夫食品是向日本銷售牛奶的知名公司之一。 我們今天熟悉的奧利奧、樂志、趣味多多都是卡夫產品。
卡夫食品是一家美國跨國公司,生產和銷售乳製品、零食、糖果、飲料和其他食品。 第二次世界大戰後,卡夫食品開始向日本出口其產品,包括牛奶和乳酪。 這些產品在日本市場獲得了一定的知名度,為卡夫食品在日本的發展奠定了基礎。
而“一杯牛奶強國”的口號是卡夫食品的銷售口號。
二戰後,日本花了大約20年時間才恢復國民經濟。
隨著經濟的復甦和發展,日本開始逐步擴大自己的乳製品產業。 通過引進國外先進技術、提高生產效率、優化產業結構,日本乳業逐步發展壯大,最終實現了牛奶自給自足。 具體來說,日本在20世紀60年代後期開始大量生產牛奶,並在70年代實現了牛奶的自給自足。 換句話說,二戰後,日本花了25年時間才實現牛奶自給自足。
現在很明顯,“一杯牛奶強國”不是日本人提出的,而是美國公司為了向不喝牛奶的民族出售牛奶而提出的! 如今,這個口號正在被更多的牛奶公司應用。
當然,牛奶作為鈣的極好來源,為消費者提供了充足的鈣質補充,也是乙個不錯的選擇。 唯一值得一提的是,牛奶也是一種高脂肪食物,其脂肪含量通常高於蛋白質含量,因此也有選擇牛奶的小竅門。
對於高血糖、高血脂、脂肪肝、超重和肥胖的人,不要喝全脂牛奶,但可以喝脫脂牛奶,這樣既可以補充鈣質,還可以降低高脂肪的風險。
對於送禮者來說,如果不知道目標群體的身體狀況,送脫脂牛奶可能更安全。