東北新聞網、北斗財經傳媒 明天是北方過年,年貨的購買也進入了旺季。 在盤錦市東北部新發地的“新年貨集”中,聚集了越來越多的商家。 為了盡快將新鮮食材放入人們的“菜籃子”,商家們從凌晨開始就忙得不可開交。
今年的年貨徵集活動在農曆八月初八啟動,國網遼寧省電力興隆檯區供電公司組建了13人的電力保護小組,確保供電線路的可靠執行。 東北新發地副總經理徐達說。
要豐富春節表,不僅要有種類齊全的品類,還要保持新鮮感和活力。 在東北新發地智慧冷鏈倉儲中心,製冷壓縮機、蒸發式空調等裝置快速運轉,實現製冷、冷凍、製冷、速凍等功能。
在冷鏈倉儲中心5樓A區1號冷藏室,記者看到牆上的資訊板上寫著:室溫為“0—-2”。 冷凍品部經理閔瑞開啟鋼製保溫門,“這是蘋果的儲存溫度。 這個冷藏室是由幾家銷售蘋果品類的商人租用的,如阿克蘇和富士。 閔瑞介紹,“我們採用自動溫控系統,實現裝置的自動啟停,通過液氨製冷快速降溫,滿足不同品類的儲存需求。 ”
國網遼寧電力(盤錦)雷鋒黨服務隊隊員劉勝平、徐殿友協助東北新發地技術人員對氨製冷螺桿機組用電裝置進行檢查。 攝影:李蘭松。
閔瑞提到的自動溫控系統和配套的氨製冷螺桿機組布置在冷鏈倉儲中心後面的二樓。 在那裡,劉勝平和徐殿佑正在協助技術人員檢查配套電氣裝置。 閔瑞說:“這兩位電源師傅是我們東北新發地專屬的'電管家',他們技術專業,服務細緻,對於我們沒有意識到的問題,總會提出合理的解決方案,這讓我們覺得很踏實。 ”
國網遼寧省電力(盤錦)雷鋒黨服務隊隊員劉勝平向東北新發地商戶介紹了安全用電注意事項。 攝影:李蘭松。
東北新發地有很多大型精品商家,尤其是果蔬商家,他們還在店內設定了微型冷藏室,以保持新鮮度。 檢查過程中,劉勝平和徐殿佑會提醒商家溫控裝置用電注意事項,確保用電安全。 一位商家負責人說:“我們貨量大,貨很多,有些水果比較嬌氣,常溫下容易變質,所以需要存放在冰箱裡,保證消費者吃得新鮮,吃得放心。 ”
去年11月,東北新發地投產了東北地區最大的“帝王蟹臨時繁育中心”,帝王蟹也成為新年大藏的熱門產品。 徐達介紹,“我們從俄羅斯大量進口帝王蟹,通過直接供應降低中間環節成本,讓更多的消費者用更少的錢品嚐到海鮮美食。 ”
暫時的“帝王蟹”不是那麼簡單。 每個蟹塘壩旁邊都安裝乙個2公尺多高的蛋白質分離器,每天24小時通電,分離糞便,滿足帝王蟹生存所需的水質和水溫要求。 徐達告訴記者:“我們擔心接錯線路,就向供電公司求助,他們了解了現場裝置的額定容量、電纜直徑和接線方法,並提供了可行的方案,幫助我們順利完成施工。 ”
漸漸地,天幕變白,進出東北新發地的車輛越來越多,各個商鋪裡商家絡繹不絕。劉勝平和許殿佑一刻也沒有停下腳步,穿梭在他們之間提供延伸服務,以電人的方式守護著桌上的喜慶新年香味。 (宋長春、張愛萍)。