簡介:雞翅作為一種受歡迎的食材,在燒烤攤和家庭餐桌上很常見。 它不僅美味可口,而且還含有豐富的蛋白質和多種微量元素,非常適合作為日常膳食。 今天就和大家分享六種別具一格的雞翅食譜,不僅好吃而且好吃,保證讓小朋友愛圈吃!材料:雞翅10個,蜂蜜3湯匙,生抽醬油2湯匙,黑醬油1茶匙,鹽適量,五香粉適量,胡椒粉適量。
方法:
1.將雞翅洗淨,用廚房紙吸乾。
2.在雞翅上切幾把刀,使其更容易醃製和調味。
3.準備醃料:將蜂蜜、淡醬油、深醬油、鹽、五香粉和胡椒粉混合,將雞翅放入醃料中,確保每塊都塗上醃料。
4.醃製至少 30 分鐘,時間越長,味道越好。
5.烤箱預熱至200°C,將醃製好的雞翅放在烤盤上,烘烤15分鐘,取出,刷上蜂蜜,再烤10分鐘。
6.烤至翅膀呈金黃色,蜂蜜呈固體。
材料:雞翅10個,乾辣椒適量,花椒適量,蔥薑蒜適量,生抽醬油2湯匙,黑醬油1湯匙,糖半茶匙,鹽適量,料酒適量。
方法:
1.將雞翅洗淨,用料酒和鹽醃製20分鐘。
2.在平底鍋中加熱油,將雞翅煎至兩面呈金黃色。
3.在另乙個鍋裡,炒韭菜、姜和大蒜,加入乾辣椒和胡椒,翻炒至香。
4.加入雞翅、淡醬油、黑醬油和糖調味,加入適量水,燉至湯汁濃稠。
5.收集果汁,根據口味加入鹽,然後再離開鍋。
材料:雞翅10個,檸檬1個,蜂蜜3湯匙,生抽醬油2湯匙,鹽調味,黑胡椒調味。
方法:
1.將雞翅洗淨,用鹽和黑胡椒醃製20分鐘。
2.在平底鍋中加熱油,將雞翅煎至兩面呈淺褐色。
3.醃料:將蜂蜜、淡醬油和檸檬汁混合,製成糖醋醬。
4.將雞翅放入醃料中醃製至少 30 分鐘,最好過夜。
5.烤箱預熱至180°C,將醃製好的雞翅放入烤盤中,烘烤15分鐘,然後翻面再烤15分鐘。
6.烘烤至雞翅呈金黃色,檸檬汁凝固。
材料:雞翅10個,大蒜適量,生抽醬油2湯匙,黑醬油1茶匙,鹽適量,糖半茶匙,料酒適量。
方法:
1.將雞翅洗淨,用料酒和鹽醃製20分鐘。
2.將大蒜去皮,切碎,用油炒至香。
3.加入雞翅,煎至兩面金黃色。
4.準備醃料:將淡醬油、深醬油、糖和鹽混合,加入適量水。
5.將雞翅加入醃料中,用小火燉至肉湯變稠。
6.收集果汁,根據口味加入鹽,然後再離開鍋。
材料:雞翅10個,土豆1個,胡蘿蔔1個,蔥薑蒜蓉適量,生抽醬油2湯匙,黑醬油1湯匙,料酒適量,白糖半茶匙,鹽適量,八角1顆,肉桂小塊1小塊。
方法:
1.將雞翅洗淨,用料酒和鹽醃製20分鐘。
2.將土豆和胡蘿蔔切成方塊,切碎蔥、姜和大蒜。
3.在平底鍋中加熱油,將雞翅煎至兩面呈金黃色。
4.加入蔥、姜、蒜、八角和肉桂,翻炒至香。
5.加入土豆和胡蘿蔔,加入淡醬油、黑醬油、糖和鹽調味,加入適量水,用小火燉至湯汁濃稠。
6.收集果汁,根據口味加入鹽,然後再離開鍋。
材料:雞翅10個,蔥薑蒜適量,生抽醬油2湯匙,鹽適量,黑胡椒適量,料酒適量。
方法:
1.將雞翅洗淨,用料酒和鹽醃製20分鐘。
2.在平底鍋中加熱油,將雞翅煎至兩面呈金黃色。
3.加入蔥、姜和大蒜,翻炒至香。
4.撒上大量黑胡椒粉,翻炒均勻。
5.加入少醬油調味,翻炒均勻。
6.烹飪前加鹽調味。
結論:這就是六種雞翅,每一種都充滿了獨特的風味,一定會滿足您的味蕾。 嘗試一下,讓你的家人和朋友與你分享