當您第一次踏入咖啡店時，你們中的許多人都會被選單上的選項弄得眼花繚亂，最終您可能會錯誤地訂購濃縮咖啡。
接下來發生的事情可想而知，由於濃液量少，濃度高，很多朋友剛接觸時都會戴上“止痛面具”，從而將其拉入黑名單。
但事實上，正是因為你沒有以正確的方式品嚐濃縮物，你要麼有苦澀的油脂，要麼一口就會有濃縮物的稀薄而刺鼻的味道。 一旦你學會了如何品嚐濃縮咖啡，它就會令人愉悅和迷人（大概）。 那麼，我們應該如何品嚐濃縮咖啡呢？ 濃縮咖啡是通過濃縮咖啡機的加壓快速沖泡獲得的一小杯咖啡。 在許多方面，就飲用方式而言，它是一種更接近紅酒的飲料。 因此，前街將其分為“色、香、味”三部分。 從這三個方面分析凝結，讓你更好地感受凝結之美！
顏色首先，讓我們看看這款濃縮咖啡是否具有吸引人的外觀，即表面的金色油脂，因為它是整個濃縮咖啡的靈魂。
Crema 是二氧化碳、不溶性油和芳香物質的組合！ 油的質量很大程度上決定了濃縮物的質地和味道。 因此，用豐富、細膩的精油濃縮是非常重要的！
當這杯濃縮液有濃郁細膩的油味時，那麼我們在品嚐濃縮液時一定要大口大口地咬一口，讓忌廉狀、蜂蜜質感的油能包裹住我們的舌頭和嘴巴，盡情享受絲滑的口感！ 由淺烤豆製成的濃縮脂肪的味道會相對較弱。 香可以說，香氣的第一印象也很重要。 這也是一張“決定是否要嘗試的門票”。 但是濃縮咖啡沒有像手沖咖啡那樣的香氣，它不會傳播那麼多的香氣，我們需要把鼻子湊到杯子上才能聞到揮發性芳香物質的味道。
用傳統的深色烤豆製成的濃縮咖啡會有濃郁的堅果、巧克力和忌廉的香氣，你可以想到奧利奧餅乾、黃油吐司或忌廉蛋糕，用新的輕烤豆製成的濃縮咖啡會有完全不同的香氣，淡淡的花香，明亮的果酸，非常誘人！
味道這是致富中最難接受的部分！ 因為剛體驗的時候，我們基本上只感受到了濃郁的苦澀和辛辣的味道。
但它並沒有那麼糟糕，如果你品嚐它，你會發現它有濃郁的堅果味、黑巧克力味和焦糖味！ 當咖啡被徹底吞下時，我們會感受到留在我們嘴裡的咖啡的持久甜味，也稱為回味！ 整體來說，讓人感覺像是五顏六色的黑色，很不錯！ 那麼，你應該如何喝濃縮液呢？ 首先，我們喝一口濃縮液附帶的冰水，以清除口腔中的雜味。
然後，用勺子攪拌濃縮，將其脂肪與咖啡液均勻混合。 
把鼻子湊到杯子上，嗅一嗅它的香氣，然後喝一大口咖啡，用舌頭感受濃郁的觸感。 
飲完後，閉口繼續呼氣，感受濃度帶來的回味和香氣。 至此，就是品嚐和專注的整個過程！ 但請記住，在製作後 25 秒內濃縮是它的第乙個品嚐期。 過了這個時間，它的香氣和油脂會逐漸消散，隨著溫度的下降，它的酸度會變得更尖銳，所以要盡快飲用
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