導讀：糖尿病，人們常戲稱它為“財富病”，這並非毫無根據的調侃，隨著生活水平的提高，人們的食物越來越豐富，營養過剩的現象也越來越普遍，再加上日常活動的減少，糖尿病等非傳染性疾病也變得普遍。
然而，這背後的現實令人擔憂：糖尿病已成為全球死亡和殘疾的主要原因之一。
權威醫學雜誌《柳葉刀》發布令人震驚的資料，2021年，全球糖尿病患者數量已達5人29 億，患病率為 61%。
更糟糕的是，預計到2050年，這一數字將攀公升至驚人的13個1億人，到那時，世界上將有10%以上的人口患有糖尿病。
令人不安的是，在這204個國家和地區中，有89個國家和地區的糖尿病患病率將超過10%。
這一趨勢提醒我們，糖尿病的防治不能拖延，我們必須正視這個問題，通過改善生活方式和提高公眾健康意識，共同努力遏制糖尿病的傳播，這樣我們才能在未來迎接乙個更健康、更美好的世界。
糖尿病是一種慢性代謝性疾病，主要表現為血糖水平公升高，因此糖尿病的診斷和**主要依靠血糖指標的監測。
具體來說，糖尿病的診斷基於三種型別的血糖指標：空腹血糖、隨機血糖和 OGTT2 小時血糖（口服葡萄糖耐量試驗 2 小時血糖）。
正常空腹血糖值應為 44～6.1毫摩爾L之間，而正常血糖值應為餐後2小時為78mmol/l。
如果患者的空腹血糖為 70 mmol L，或葡萄糖負荷測試 2 小時血糖 111 mmol L，或糖化血紅蛋白 65%，一般診斷為糖尿病。
手背又紅又腫
血糖公升高會導致血液迴圈緩慢，尤其是在血液迴圈末端的手部，這會導致手背發紅和腫脹。
尤其是當手背上出現環狀、堅硬的顆粒腫塊時，可能是身體發出了血糖公升高的警告。
手指麻木
高血糖會損害神經系統，導致手指麻木、刺痛或感覺異常，這通常是糖尿病神經病變的徵兆。
傷口癒合緩慢
高血糖可能會影響手部的癒合能力，導致手部傷口癒合緩慢或容易感染。
手指關節疼痛
持續的高血糖會導致手指關節發炎和關節疼痛，這在糖尿病患者中很常見。
糖尿病患者通常有更嚴格的飲食要求，因為他們的身體無法有效地處理糖分，這可能導致高血糖。
豆漿作為一種傳統的營養飲料，一直深受人們的喜愛，然而，對於糖尿病患者來說，豆漿是否可以飲用確實存在一些爭議。
首先，我們來了解一下豆漿的基本成分，豆漿主要是以大豆和水為原料經過加工而成的，其中含有豐富的植物蛋白、維生素和礦物質等營養成分，對人體健康非常有益。
但是，豆漿也含有一定量的糖分，對於糖尿病患者來說，如果攝入過多的糖分，會導致血糖公升高，從而加重病情，因此在選擇是否喝豆漿時，需要考慮其含糖量。
為了解決這個問題，我們可以選擇低糖或無糖豆漿，現在市場上有很多品牌都推出了低糖或無糖豆漿，這些產品都經過特殊工藝加工，大大降低了含糖量，更適合糖尿病患者。
除了選擇低糖或無糖的豆漿外，我們還可以控制自己喝的豆漿量，即使它是無糖的，如果我們攝入太多，會導致糖攝入過多，所以適量飲用非常重要。
此外，對於糖尿病患者來說，飲食也很重要，在喝豆漿的時候，可以搭配一些蔬菜或者低糖水果，既可以平衡營養，也可以控制糖分的攝入。
綜上所述，糖尿病患者可以適量飲用低糖或無糖豆漿，只要注意控制飲酒量和合理飲食，就可以在保持健康血糖水平的同時享受美味的食物。
油條
油條是一種常見的早餐食品，對糖尿病患者有潛在的健康危害，那麼糖尿病患者為什麼要避免吃油條呢？ 這主要是由於油條的高熱量、高脂肪和高糖的特性。
當我們談論高熱量食物時，我們指的是那些提供大量能量的食物，並且在製作油條的過程中，它們需要在高溫下油炸，這使得油條的熱量極高。
長期食用大量油條會導致熱量攝入過多，這會對胰島造成額外的負擔，胰島是分泌胰島素的重要器官，過度負擔會對其功能產生負面影響，進而影響胰島素的正常分泌。
粥
糖尿病患者確實應該謹慎對待粥，以保護胰島，胰島在消化過程中具有獨特的特點，即它迅速將血糖公升高到高水平。
這種快速的公升糖作用給胰島帶來了沉重的負擔，因為它們需要分泌更多的胰島素來應對血糖的突然公升高，從長遠來看，這會損害胰島的功能，甚至導致其功能下降。
此外，粥的營養成分比較簡單，主要以碳水化合物為主，而缺乏其他必需的營養素，糖尿病患者需要全面的營養攝入，包括蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，僅靠粥，無法滿足這些需求，從長遠來看，患者的身體健康可能會受到影響，進而影響糖尿病的控制和管理。
紅棗
紅棗作為一種傳統中藥成分被認為具有一定的藥用價值，但其高糖含量可能會對糖尿病患者的健康產生不利影響，因此糖尿病患者應慎重考慮是否食用紅棗，以免加重病情或影響胰島功能的保護。
紅棗含有豐富的營養成分，如維生素C、維生素E、鈣、鐵等礦物質，以及一些生物活性物質。 這些成分對人體有一定的保健作用，可以提高免疫力、抗氧化、抗疲勞等。 但紅棗的含糖量較高，尤其是乾棗，其含糖量高達70%。
對於糖尿病患者來說，高糖飲食是胰島功能的負擔，長期攝入高糖食物會導致胰島細胞功能下降，進而影響整個內分泌系統的平衡。 此外，糖尿病患者往往有胰島素抵抗或分泌不足，難以控制血糖，如果攝入過多的紅棗，病情會加重，甚至可能導致糖尿病併發症。
調整飲食
減少高糖、高脂肪、高鹽食物的攝入，增加蔬菜、水果、全穀物和蛋白質食物的攝入量，建議少食多餐，避免暴飲暴食。
增加運動量
適當的運動可以幫助身體燃燒糖分，提高胰島素敏感性，從而降低血糖水平，建議每週至少做150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、游泳、慢跑等。
有規律的作息時間
保持充足的睡眠時間，避免熬夜和過度勞累，有助於調節身體的新陳代謝和內分泌，保持血糖穩定。
監測血糖
定期監測您的血糖水平，並及時調整您的**方案，以避免血糖過度波動。
苦瓜
苦瓜含有苦瓜，這是一種有助於降低血糖的物質。 同時，苦瓜還含有豐富的維生素C和纖維，有助於提高飽腹感，促進消化。
洋蔥
洋蔥含有硫化合物，可調節脂肪代謝並改善高脂血症，從而增加胰島素分泌和敏感性。 此外，洋蔥含有豐富的維生素C、纖維和抗氧化劑，對你的健康也有好處。
燕麥
燕麥是一種富含膳食纖維的穀物，可以通過增加飽腹感、延緩胃排空和小腸中葡萄糖的吸收來幫助降低血糖。 燕麥還含有豐富的B族維生素和礦物質，對你的健康也有好處。
肉桂
肉桂是一種常用的香料和草藥，它具有降血糖的作用，肉桂能刺激胰島素受體的表達和啟用，提高胰島素敏感性。 此外，肉桂還含有豐富的抗氧化劑和抗炎作用，對健康也有好處。
忽視飲食和運動
很多人以為只要吃藥就能控制糖尿病，但實際上飲食和運動也是非常重要的手段，用藥需要在飲食和運動的基礎上進行，否則藥物的作用會大大降低。
過度依賴藥物
有些患者認為只要吃藥就可以**糖尿病，但實際上，糖尿病是一種慢性疾病，需要長期服藥**和生活方式的調整。
過度依賴藥物可能會導致藥物增加***，也可能導致患者忽視飲食和運動的重要性。
忽視血糖監測
血糖監測是糖尿病管理的重要手段之一，可以幫助患者及時了解自己的血糖水平並調整最佳方案，但有些患者可能會忽視血糖監測，導致血糖波動過大，增加併發症的風險。
相信虛假宣傳
一些不法商家會利用患者對糖尿病的恐懼進行虛假宣傳，推廣一些無效甚至有害的產品，患者應保持警惕，選擇正規渠道獲取糖尿病防治知識，以免上當受騙。