功能農業作為新興的農業方向，旨在解決“農民種什麼，未來吃什麼”的問題。 這個概念最早由趙啟國院士於2008年提出，至今已有16年的歷史。 功能農業的發展經歷了概念提出、科技創新和產業示範三個階段，實現了從0到1的突破。
功能性農業被定義為通過在天然富含有益成分的土壤中生長，或通過生物營養強化和其他生物技術種植，在農業和副產品中生產一種或多種有益成分（例如礦物質、生物化合物）的做法。 這些產品旨在解決因缺乏微量元素而導致的“隱性飢餓”問題，實現營養均衡，維護人體健康。
我國農業的發展經歷了“吃飽喝足”、“吃得好”、“安全養生”四個階段。 功能性農業代表了健康飲食的階段，重點是調整和改善微量營養素的適當攝入量。 這一轉變既是農業供給側結構性改革的重要方向，也是現代農業轉型公升級和創新發展的重要戰略方向。
在國際上，功能農業的發展也受到關注。 全球約有20億人因營養攝入不足而遭受“隱性飢餓”。 功能農業市場潛力巨大，預計到2025年，功能農業產值將達到1500億元，規模將達到2000萬畝。
中國建立了功能農業主流平台，如全國功能農業科技創新聯盟、“一帶一路”國際功能農業科技創新研究院，旨在促進功能農業的發展，加強農業科技國際合作。
未來，功能性農業不僅會發展硒產業。 雖然硒產業是功能農業的乙個重要方面，但功能農業的發展需要更加多樣化和平衡。 當前，功能農業面臨的問題包括基本模式和方法研究不足、缺乏標準體系、科技創新鏈普遍脫節等。 為解決這些問題，需要加快規劃建設國家功能農業科技創新平台，建立相關重點攻關專案，建設國家功能農業創新示範區，加快建設功能農業“新農業科學”，為產業提供人才支撐。
綜上所述，功能農業是我國農業發展的新趨勢，它不僅僅是“種更多的農產品”，而是“種更好的農產品”，從“吃飽”到“吃得健康”。 這一轉變不僅關係到人民健康，而且是農業供給側結構性改革的重要方向，對推動我國現代農業創新發展、提高我國居民營養健康水平具有重要的科學意義和應用價值。
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