這些被遺忘的習俗你知道多少?

Mondo 文化 更新 2024-02-01

自從禁鞭以來,大家都在說過年的味道越來越淡了。 其實不僅如此,很多傳統的過年習俗也在慢慢消失,讓春節越來越枯燥! 畢竟有年風情,為了有過年的味道,我們來看看傳統的年風情,看看你知道多少?

對於上班族來說,農曆新年是新年的 30 到 7 天。 其實,傳統的春節是從農曆臘月二十三到農曆正月初十五,所以新年的習俗也是從“小年”那天開始的。

農曆二十三日,慶祝“小年”

二十三、糖瓜粘稠”。 按照習俗,農曆二十三,一定要吃糖瓜和關東糖。 這是因為傳說,今年農曆二十三,各家之王要回天向玉皇大帝匯報家族情況,甜黏糖瓜能“粘”灶王口, 使他“上天說好話,下界吉祥”。因此,人們會在爐子上放糖瓜或關東糖來崇拜爐子之王。 因為祭祀爐形的莊嚴和喜趣,這一天也被稱為“小念”。

其實,中國傳統的“小年”是農曆二十四日,但從清中後期開始,皇帝就是在農曆二十三舉行祭天儀式,為了“省錢”,順便說一下,爐子太子也參拜,所以北方地區的百姓都會提前一天過“小年”。 在南方大部分地區,慶祝農曆二十四月的傳統仍然保留。

農曆二十四,除塵打掃房屋

因為農曆月二十三日是家中神靈的“歸天”,而第二天,你搬物或飛塵時,不怕得罪家中的神靈。 因此,將24日定為年前的大掃除時間,必須徹底清潔房屋的前後,衣物和餐具也要清洗刷洗乾淨,以乾淨利落地迎接新年。

農曆二十五,推磨豆腐

過去,人們在農曆正月二十五開始磨豆腐,以便在春節期間食用。 豆腐是“豆腐”和“多福”的諧音,這也預示著好運。 雖然現在不用自己磨豆腐了,但是農曆二十五的時候,也要買一塊豆腐“按規矩”煮。

農曆二六,殺豬切肉

二十六,去買肉”。 按照習俗,這一天是上街買豬肉的日子。 因為在過去,人們只有在過年的時候才能吃肉。

除了準備豬肉,農曆臘月二十六,人們還要洗澡、洗衣服、被褥,甚至打掃家裡的貓窩、狗窩、雞鴨棚,這才叫“倒霉”。 雖然農曆月二十四日已經打掃過屋前和屋後,但農曆月二十六的打掃有“總結”的意思。

農曆二十七,宰殺年雞,趕上大套

農曆二十七日是大家外出買年貨的日子。 這是因為它距離農曆除夕只有一箭之遙,您需要準備好所有必要的物品。

此外,在農曆二十七,他們宰殺了自己的公雞作為除夕晚餐。 因為“雞”和“吉祥”一樣,有吉祥吉祥的意思。 而殺雞也很講究——殺雞,當天不吃,直到除夕才能吃,而除夕不能吃的時候吃,要留一點,保證節日期間每天都能看到餐桌上的雞,這樣才完整。

農曆二十八,蛋糕饅頭貼花

按照老的特殊性,過年時禁止蒸、炸、炒等烹飪的東西,因為“蒸”和“打”一樣,“炒”和“吵”一樣,“炒”和“炒(四聲)”一樣,都是不吉利的,所以人們在農曆臘月二十八,要蒸夠全家人吃的主食。 北方的主食主要是饅頭,而南方的主食是年糕。

此外,農曆二十八,要貼上新年畫、窗花、春聯等,紅火的色彩讓人不請自來。因此,貼上春聯也很重要。

農曆二十九日,去墳墓請祖宗大供

因此,在除夕的前一天,人們會以隆重的儀式向祖先致敬,並“邀請”他們“回家過年”,以表達對祖先的尊重和感激之情。 而且,從農曆二十九開始,家裡每頓飯前都要用上最好的食物和菜餚來祭拜神靈和祖先,然後全家人才能吃到。

農曆除夕夜,兩歲過夜

春節除夕三十年熬夜”。 按照過年的習俗,人們應該在除夕夜晚上“守年”,放鞭炮,因為傳說中的怪物“年”每年除夕都會來危害人間,所以大家圍坐在一起聊天,驅散睏意,等待黎明的到來。 同時,燃放鞭炮嚇跑“年”。

除夕夜的除夕晚餐也很精緻。 北方人春節前夜晚餐的菜餚通常包括餃子、魚、年糕和長期蔬菜(芥菜)。 因為餃子的形狀像金錠,有財貴的意思,所以人們也會在餃子裡放一枚硬幣,吃餃子的人將來會很有錢(過去餃子應該在晚上十二點吃,這樣才能在“餃子”的那一刻感受到告別舊迎新喜悅)。 剩下的菜品也有特殊的意義和精緻,魚不能吃,因為每年都要“多(魚)”; 年糕的意思是“年漲年漲”; 吃多年生蔬菜(芥菜)象徵著長壽。 除了雞肉、烤肉,還有肥白菜、牡蠣等,意為“財(菜)好(牡蠣)城(大豆)”。 在江南,一頓典型的跨年大餐,一定要有魚湯鍋。

農曆新年的第一天,敬拜新年

農曆新年的第一天是元旦。 這一天一大早,就要扣家裡的長輩來賀年,長輩也要給晚輩“過年錢”。 年輕一代向長輩致以新年問候後,會到親友家中拜旦。

農曆正月初一,我也吃除夕晚上包好的素餃,意思是“安全乾淨”,而吃前一天包好的餃子,則意味著“家裡每年都有多餘的食物”。 需要注意的是,從新年的第一天開始,家裡就不要掃地倒垃圾,否則會把“福”和“財”掃一掃而空。

農曆新年大二,回娘家

回到娘家,又稱“去娘家”。 出嫁的女兒在農曆新年的第二天要回娘家,還要和丈夫一起走,所以這一天也叫“女婿節”或“姑姑節”。 過去,人們認為出嫁的女兒在農曆新年第一天回到家裡會吃父母家的窮人,所以她只能在初中第二天之後回到父母家。

農曆新年第三天,紅狗節

人們通常在元旦呆在家裡給自己充電,原因來自“紅狗節”的傳說。 赤犬是怒神,容易生氣到惹事生非的地步,農曆新年的第三天是赤犬值班的日子,所以人們應該呆在家裡,以免發生災難。

農曆新年大四,迎來灶神

按照習俗,農曆新年大四,人們要待在家裡,準備豐盛的水果,燒香,點蠟燭,放鞭炮。 因為在“小年”那天,爐主到天庭匯報,正月初四是迎爐主回來的日子。

農曆新年第五,財神五路接

農曆新年第五,商店重新開門歡迎顧客,家家戶戶開啟門窗點燃香火、鞭炮和烟花。 因為正月初五是財神出門巡查的日子,這一天迎來了財神,一整年都會一帆風順,鍋會滿滿的。

此外,農曆新年的第五天俗稱“破五”,北方人也會在這一天吃餃子。 “破五”意為“送年”,這一天過後,萬物將慢慢恢復到除夕前的狀態。

農曆新年正六,沒人不送窮人

農曆新年的第六天是打掃房間的日子。 清理家裡堆積的垃圾,叫“送窮鬼”; 門上的掛字條被取下,同時扔掉,這叫“送窮神”。 送走“窮人”,迎來了“祝福”。 一些商家還會選擇在農曆新年正六放鞭炮,熱鬧地開市。 放鞭炮象徵著來年生意興旺、平安。

農曆新年第七,人類勝利的節日

農曆新年七日,人們戴著一種叫做“仁生”的頭飾(即用彩紙、絲綢、軟金銀等製成的小人物,戴在頭上),吃七種蔬菜製成的七寶湯和煎餅。 這是因為傳說農曆正月初七是創世女神女媧創造人類的日子,之後,她創造了男女婚姻的婚禮,保證了人類的生存和繁衍。 因此,這一天被視為人們的生日,俗稱“人類日”或“人類勝利節”。

農曆新年第八天,釋放並祈求祝福

農曆正月初八是“順興節”。 根據道教和占星家的說法,每個人每年都有一顆星星,每年農曆正月初八是星星聚集的時期,人們在這一天必須崇拜星星(即“順興”),以確保新的一年的和平與繁榮。

很多人會在這一天把自己買來的一些魚鳥放生到野外,以表達好生活的美德,同時,也可以讓星星看到他們的善行。

農曆新年九日,玉皇大帝誕生

在農曆新年的第九天,許多家庭會全家聚集在一起沐浴和祈福。 這是因為傳說中,農曆正月初九是玉皇大帝(俗稱“天父”)的生日,所以要特別注意他,為他舉行隆重的儀式,祈求天父的祝福。

農曆新年十大,祭祀石感恩

按照習俗,人們在正月十日不能移動石器,也不能移動石頭。 因為正月十日是“石節”,也就是石神的生日。 在古代,在這一天,人們會祭祀磨神、研磨神、砂漿神、敢於當神的泰山石等。

正月十一日,女婿之日

農曆新年正二,已婚婦女帶著老公、孩子帶禮物到娘家,作為女兒回門的禮物,岳父岳母會在農曆正月初十一邀請女兒、女婿來娘家。 岳父不僅提前派了母親的哥哥或哥哥出去迎接他,還用祭祀神靈的美味佳餚招待女兒和姑姑,以表示母親一家對姑姑的尊重和重視。 因此,這一天被稱為“女婿節”。

農曆正月十二,建燈棚“捏老鼠嘴”。

農曆正月十二日,元宵節的各種準備工作從這一天開始。 此外,在這一天,您還將吃老鼠形狀的餃子。 把餃子捏成老鼠的形狀,捏緊,俗稱“捏老鼠嘴”,就是把老鼠的嘴捏死,老鼠什麼都咬不了。

正月十三日,爐子下點燈

過去,農曆正月十三,人們會在廚房灶台下點一盞燈,這被稱為“點灶燈”。 其實是因為農曆正月十五的燈籠日臨近,各家各戶在試點基礎上製作的燈被稱為“燈頭”日。

正月十四,祭祀水娘

在古代,農曆正月十四日是臨水娘娘(又稱“順天聖母”)的生日,在這一天,婦女們為了分娩時順利分娩,都會參拜臨水娘娘。

農曆正月十五,元宵節亮燈

農曆正月十五的元宵節又是全國慶祝的日子。 除了吃元宵節、製作燈籠、跳龍燈、猜燈謎,還有踩高蹺、舞獅、划船等好表演。 農曆正月十五之後,也意味著一年到此結束。

世界烟花中新年的味道

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