看著我“美妙”的非洲美食，我退票了

非洲大陸擁有豐富多樣的烹飪文化，提供一些最引人注目和最令人驚訝的美食。 以下是非洲大陸上最令人驚嘆的五種美食：

豬血麵糰（fufu和blood）。：在奈及利亞和迦納等地區非常受歡迎的菜餚。 它由蒸熟的粉狀食物（通常是木薯粉或公尺粉）和豬血的混合物製成，然後製成麵糰形狀，通常與辣椒醬一起食用。 雖然這似乎有些令人驚訝，但它是當地人的傳統美食。

羊眼球：在一些非洲國家，尤其是摩洛哥，烹飪羊眼球是一種傳統的烹飪方式。 羊眼球通常去皮清洗，然後用香料和調味品煮熟。 雖然吃羊眼球對許多人來說可能有點挑戰，但在當地，它被認為是一種營養豐富的美味佳餚。

沙漠蠍子（油炸蠍子）。：在撒哈拉沙漠附近的一些非洲國家，沙漠蠍子是當地人食用的傳統食物。 蠍子通常被清洗、油炸或烤製，然後用香料調味。 雖然外觀令人生畏，但據說沙漠蠍子的肉質鮮美，是一種富含蛋白質的美味佳餚。

泥餅：在非洲一些貧困地區，它是一種相當常見的食物，主要由土壤、水和其他廉價的原料製成。 泥餅通常呈糊狀，含有泥土的味道，它不是一種營養食品，但面對糧食短缺和經濟困難，人們將其視為填飽肚子的最後手段。 製作泥餅的過程比較簡單，將土壤與水混合，加入少量的糖和油，然後乾燥或烘烤。

羚羊串：在非洲的一些地區，特別是在草原和沙漠中，人們普遍食用包括羚羊在內的野生動物肉。 羚羊烤肉串是一種常見的燒烤食品，通常在戶外市場或集市**供應。 儘管食用野生動物肉在某些文化中可能存在爭議，但在一些非洲地區，它已成為一種傳統美食。