年末快到了,我突然想起了買肉時的小花絮

Mondo 社會 更新 2024-02-06

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在以往的困難時期,正常人都說“有錢沒錢,過年就洗洗”,但到了年底,還是要買點肉,也就是買點肉,這是大人小孩都非常期待的事情。

更不用說最困難的時代了,即使在70年代末,豬肉仍然非常緊張。 由於豬肉短缺,賣肉的人也很有精神。

當時只有公食站有豬肉出售,似乎買多少人也只會殺一兩頭豬,想買豬肉的,只得在站長宿舍門口排隊,等站長乙個個起床, 不熟悉站長的人不可能買到肉。

而且即使你拿到了條子,你仍然需要在食品站賣肉的櫃檯前排隊,所以在食品站賣肉的櫃檯前通常會排長隊。

這時,拿著大斧頭和鋒利刀子的賣肉人最受歡迎。 就像沈從文在《湘行隨筆》中描寫的那個,“大肚子、留著鬍子、臉頰的屠夫,站在木板邊舉起大斧頭,用'抹'刀剁肉,隨便秤秤扔進菜簍裡”,那樣樣子實在是太神奇了。

那時候,買一兩斤肉要兩三個小時,完全得沒有脾氣。

工作之餘,有一次聽當時一位縣領導講過乙個小故事,讓人想起了當年買肉的辛苦。

他說,他小時候,曾經排隊買豬肉,輪到他的時候,屠夫碰巧切了一塊好肉。 他趕緊伸直胳膊,把籃子舉到賣肉的面前,以為賣肉的人要扔給他。 誰知賣肉的人看了他一眼,什麼也沒說,把肉扔到了木板下。

賣肉的人很勢利,因為他“抬頭看人,低著頭切肉”。

不過,當年買肉的老百姓,都是改年招收的,直到成為縣官,也是巧合。 而憤怒的賣肉的人還在賣肉,但他不再生氣了,有一次他甚至找到了自己的辦公室。 他說:“我女兒已經從學校畢業了,想請他幫忙安排乙份工作。 都是從小鎮來的,有點遠房親戚,不然我也不會來找你幫忙了。

在縣長與他打交道的時候,他立刻想到了他買肉的場景。

如果那個人有什麼特殊功能,能看到縣官腦海中浮現的畫面,估計他的腸子會懊悔不已。

好在那些日子都過去了,現在過年對大家的小戶人來說都不是問題,買肉絕對不是問題。

不過,還是有人想回到過去,我猜那些賣肉的人一定是其中的一部分。

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