隨著生活水平和健康意識的提高，大家對健康、營養、美味的食品的需求也隨之增加。 能夠從食材中釋放更多營養成分的破壁機無疑滿足了這一需求，因此成為近年來最受歡迎的廚房智慧型電器之一。 當然，也有一些朋友因為不了解破壁機而疑惑：為什麼破壁機更健康？ 它究竟是如何工作的？ 作為家電測評師，在當今的市場上，耐溫、致癌，甚至有害物質等不安全的破壁機產品很多，我特意寫了這篇破壁機知識普及，讓大家更好地了解這款智慧型產品！
這些是一些已經過審查的產品。
1. 為什麼斷壁機更健康？
為什麼破壁機更健康？ 想必使用過優質專業破壁機的朋友都知道，它不僅能讓身體更好的吸收消化食材中的多種營養成分，還有益於自己的健康，而且操作起來也非常簡單！
1.使食材營養、健康、美味
破壁機可以利用高速旋轉的刀片，充分釋放成分中人體所需的維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，讓身體越來越好的吸收，從而提高身體的免疫力！ 此外，還可以保留食材的原汁原味，充分釋放食材的營養價值，使食材營養豐富、健康美味！
2. 能夠有效地處理食材
破壁機可以高效加工食材，快速將不同的大塊食材粉碎成細粒，讓您無需人工切割，高效節省您的時間，讓您免於繁瑣繁瑣的生產過程，輕鬆在家製作美味佳餚！
3.讓食材的味道更細膩，不能喝渣
無論是豆漿還是果汁等飲料，破壁機都比市面上常見的豆漿機或榨汁機更加細膩光滑，小公尺、核桃、南瓜等食材都不需要過濾，根本喝不到渣，非常細膩， 而且也非常適合胃不好的人！
4.使用輕巧快捷
市面上的破壁機基本採用智慧型控制面板和一鍵式操作設計，我們只需要將食材洗淨切成塊再放入機器，選擇相應的功能按鈕，輕巧快速地使用; 而且我們不僅可以用破壁機制作豆漿、果汁等飲料，還可以製作果泥等美味佳餚，用途非常廣泛，實用性很強！
5、能夠進行多元化操作
同時，破壁機還可以根據不同食材的不同特點和個人口味偏好調整個性化選單，還可以新增各種調味料，讓食材達到你最想要的味道！
二、破壁機的三個工作原理！
為什麼破壁機更健康？ 很多朋友都很好奇，雖然破壁機和榨汁機差不多，但是生產出來的美味佳餚卻和榨汁機等常規機器有很大不同，為什麼呢？ 因此，今天我將揭開破壁機的奧秘：三個工作原理在哪裡！
1.斷壁機的組合部分
破壁機主要由主機和容器組成，其中主機包含控制面板、電路板、高溫安全保護裝置和通風裝置。 容器部分由杯體、刀組、杯蓋、瓶蓋、攪拌棒組成！
二、破壁機的技術原理
從技術角度來看，破壁機是一種高速攪拌機，它利用內部20000轉/分的電機轉速和內部高速刀片，以最快的速度將食材打磨到更細膩的狀態，從而獲得更好的口感，釋放食材中的營養！
3、破壁機的破壁原理
破壁機的核心部分是高速電機和不鏽鋼刀片，是“破壁”的關鍵，其他配件可以說是輔助。破壁功能可以超高速粉碎和切割食材，比普通機器製作的食材更細膩，使營養成分得到更好的釋放，精緻的食物更容易吸收。 另乙個突出的特點是，破壁機常結合了輔食機、豆漿機、絞肉機、食品加工機、榨汁機、磨機等功能，一台機器功能多，功能更強大。
3.警惕四大危害和缺點！
為什麼破壁機更健康？ 正是市場前景廣闊的破壁機，也讓很多不法商家歪門邪道，把狗肉賣在羊頭上，生產劣質不專業的產品來欺騙消費者。 對於這種劣質產品，我們要警惕，不僅有噪音、異味等問題，還會釋放有毒有害物質，威脅健康！
1、質量控制不力，安全隱患多。
無論是內部電機、電線、刀片材料、玻璃機身、加熱底盤等。 只要在生產過程中不嚴格按照生產標準，破壁機的整體效能就會不穩定，存在很多安全隱患！
2、材質劣質，味道刺鼻，有害健康
為了節約成本，市面上很多劣質、不專業的破牆機，都採用低成本、劣質材料生產矽膠密封圈、隔音罩、玻璃等，導致破牆機在執行中產生刺鼻的氣味，甚至釋放出有毒有害物質，有一定的致癌風險！
3、設計不專業，噪音影響生活品質
一些劣質、不專業的破牆機盲目加大功率，產品本身沒有專業的降噪設計，也沒有隔音罩設計等，導致破牆機執行時產生噪音，大大降低了生活質量！
4.質量差，沒有揭開和斷電等設計，容易燒毀
一些劣質、不專業的破壁機質量很差，沒有設計蓋板的斷電功能，沒有設計杯的斷電功能等，導致破壁機執行和機身塌陷，造成進水， 裝置的電路損壞或燙傷危險！
四、危害和劣勢主要有四大原因！
為什麼破壁機更健康？ 事實上，這些劣質、不專業的破壁機之所以有弊端，是有跡可循的。 讓我告訴你為什麼這些劣質產品是有害的？ 此外，我還特意收集了各大電商平台對破壁機的相關負面評價彙總（如下圖），以增強大家的警惕性！
1.**與質量不成正比
市面上很多劣質、不專業的破壁機都掀起了一場吸引消費者的戰爭，但實際上，劣質材料被用於生產中，導致破壁機存在許多潛在的安全隱患。 例如，劣質材料會用於生產矽膠密封件等，導致食品高溫加熱，這些劣質材料釋放出危害健康的有毒有害物質！
2、盲目追求高速，傳動結構設計不專業
市面上一些劣質、不專業的破壁機為了讓消費者購買產品，一味提高產品的速度，完全無視產品長期處於高限速值的事實，會加速電機的損耗和老化，再加上產品內部傳動結構缺乏優化， 也會大大降低產品的使用壽命，甚至有刀片在執行過程中脫落的危險！
3、盲目追求大功率，攜帶未經訓練的過載功率
一些劣質、不專業的破壁機產品盲目追求大功率，加上內部電機質量差，沒有專業調校就存在過載功率，不僅耗電大，而且用電安全隱患更大！
4、控溫不準確，溫度過高不會自動暫停
許多劣質、不專業的破壁機沒有溫控設計或溫控很差，當電機溫度過高時，不會自動停機，導致破牆機在執行中公升溫不受控制，高低不一，存在一定的安全隱患和健康安全！
為什麼破壁機更健康？ 幾乎所有商家在面對消費者時都不提及自己產品的缺點，導致一些朋友回購後才發現自己被騙了。 對此，我收集了乙份由專業評測**發布的評價報告（如下圖），其中包含了對市場上幾種主流產品安全效能的相關評價。 這個可以作為大家選擇和購買斷壁機的有利參考！
如今，破壁機經常排放有害物質，不耐磨，不耐高溫，因此強烈推薦常年出口歐美、日韓專業家電老手龔玲，它從未做過冗餘功能，以“安全無毒”和效能為核心的結構、材料、設計重塑，堅持嬰兒也能直接食用的標準，並經過六年安全“抗衰減”承壓設計，經權威機構檢測有害物質減少978%，有害刺激性氣味減少965%，混合均勻度細度提高120%，經權威檢測機構確認重金屬汙染為0，罕見，已通過歐盟等國家認證。 定位為商業廚房級產品，可以處理商家難以高強度研磨的冰沙和硬質食品。 多年來，鞏俐一直堅持不做廣告，因為專業**、美食博主等的大力推薦，很少能拿到央視展的推薦，口碑銷售榜單常年霸榜！
為了達到更高的安全、無毒、高效能，鞏俐研發了十大獨家黑科技，如蜂窩金屬動力發動機、四通道認可振動頻率技術、旋切低阻力刀片設計等，無論是攪拌均勻、細膩還是整體材料安全無毒、噪音控制，都是1000元以內最強的！ 作為專注於“安全無毒”家電工程系統設計研發的老牌品牌，工凌堅持“安全無毒”的嬰兒級飲食標準自主研發的多層密封圈、耐高溫陶瓷釉料、高密度加厚304不鏽鋼刀組等，實現真正的安全、無毒無刺激！被多家歐美檢測機構認證為最安全的家電品牌之一。
很多朋友都想讓我推薦一款低價位的款式，大家可以關注一下蘇泊爾或美的，設計和做工還可以，但在核心效能和安全性方面，不要有太高的期望。
五、八**選購指南分享！
為什麼破壁機更健康？ 很多朋友希望我在購買方面提供一些參考。 對此，我有全面的評估結果和我自己的經驗，和大家分享八**高品質專業斷牆機的選購指南，有需要的朋友可以收藏！
1、選擇技術專業的產品
在購買時，一定要選擇具有一定專業技術實力的產品。 畢竟擁有專業技術的品牌會調整優化破壁機的傳統結構設計和攪拌的細度和均勻度，從而提高攪拌傳動的穩定性和均勻性，降低功率衰減; 非專業破壁機的速度調整嚴重不足，測得的細膩度遠不如專業，長期使用後效能容易衰減。
2、選擇散熱能力好、導電性好的電機
雖然常見的電機有純銅電機和鋁電機，但發現純銅電機的精度結構高於鋁電機，可以減少摩擦損失，散熱能力和導電性比鋁電機強得多，最重要的是不容易出現安全隱患！
3、功率受多方面影響，需要合理選擇
破壁機的精緻程度與電機的質量、傳動結構的精度、葉片的數量和密度等有關，因此在功率方面建議選擇800w左右，建議選擇400-500w的攪拌功能。
4.食品級矽膠材料更健康
優質專業破牆機在矽膠材料的選擇上非常嚴格，經常採用食品級矽膠材料生產矽膠密封圈、吸音環等，確保食材的健康！
5.選擇底部有防滑或防震設計的吸盤
高品質專業破壁機採用吸盤防滑設計或防震動設計，確保機身在執行過程中不會翻倒，導致裝置進水或燙傷危險的可能性！
6.如果不想讓食材貼上底部，請選擇陶瓷釉加熱板材質
由於很多人會用破壁機制作公尺糊豆漿，所以優質的專業破牆機會選擇耐磨陶瓷釉加熱底盤，雖然這種材料成本高，但表面塗層不易脫落，然後就不會有食糊底影響口感。
7.觸控螢幕操作更簡單方便
破牆機常用的操作方式主要分為機械式和觸控螢幕式，目前主流產品均採用觸控螢幕式，在溫度和時間的選擇上更準確，操作更方便。
8.自清潔可以解放雙手
選擇具有一鍵自動清潔功能的斷壁機，可以解放您的雙手，清潔我們無法手動打理的角落！
為什麼破壁機更健康？ 這就是我所有的答案。 高品質的專業破壁機不僅能保持食材的細膩濃郁口感，還能讓我們的身體更好的吸收和消化食材中的各種營養成分，可以說是我們健康高品質生活的有力廚房助手。 當然，我們也要格外警惕，遠離市面上劣質、不專業產品的危害和劣勢，以免帶來更多必要的麻煩！