很多人認為吃花生還有助於維持心腦血管健康，因此在日常生活中深受人們的喜愛和歡迎。 不過，前段時間網上有傳言說花生是癌細胞的催化劑，經常吃花生很容易促進癌細胞的發展。
而且這篇文章並非毫無根據，而是引用了英國利物浦大學研究人員此前發表的一篇文章，那麼這樣的說法是真是假呢？ 今天就帶大家一起來了解一下。
1.提供能量
適當地吃花生可以為人體提供能量，正常人要想維持生命活動，就要保證營養充足，而花生含有更多的營養，人體攝入後可以維持正常的生命活動，提供能量。 因此，如果你想保持精力充沛和精力充沛，可以適量吃花生。
2.促進人體智力發育
大家都應該知道，孩子小時候應該多吃花生，多吃東西來補充自己的智力，這樣才能讓智力發育得更充分。 因此，父母可以在孩子小的時候多給孩子吃花生公尺，這樣他們的智力發展會更完整，孩子也會更聰明。
3.促進腸道蠕動
生花生含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，增加糞便排洩，預防和改善便秘。 此外，生花生還含有一種叫做胰島素介導的生長因子的物質，可以促進腸道細胞的生長和修復，改善腸道健康。
4.有益於心臟健康
花生富含單不飽和脂肪酸，對心臟健康有益。 這些脂肪酸能夠降低血液中壞膽固醇的水平，同時提高好膽固醇的水平，從而降低患心臟病的風險。 此外，花生中的維生素E、鎂和抗氧化劑也有助於維持心血管系統的健康。
5.降低膽固醇
花生中含有大量的亞油酸等脂肪酸，能有效降低人體內膽固醇的含量，降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，防止其阻塞血液回流，影響大腦的血液供應。 因此，經常吃生花生可以降低膽固醇水平，從而降低冠心病的發病率。
利物浦大學發表在國際醫學雜誌《致癌學》上的一項研究提供了答案。
研究發現，如果癌症患者過量食用花生（約250克），會導致“花生凝集素”增加，與血管內皮相互作用，產生白細胞介素6和單核細胞趨化蛋白等細胞因子，可促進癌細胞轉移，最終促進癌症轉移。
然而，重要的是要注意，這項研究是有侷限性的。 一種是癌症患者，另一種是過度消費，可以產生這種結果。
1.發霉的食物
發霉的食物含有致癌物質黃麴黴毒素，如果經常吃發霉的食物，可能會攝入其中的致癌物質，對健康造成影響。
因此，要想遠離癌症，就需要注意自己的個人飲食，如果食物發霉，就要及時扔掉。 否則，攝入發霉的食物會增加患癌症的風險，對人體健康構成威脅，難以達到促進健康和延長壽命的目的。
2.中式鹹魚
中式鹹魚可以說是一等致癌物，因為高鹽食品中含有大量的亞硝酸鹽，雖然本身的致癌性不高，但經過胃消化分解後，會形成致癌物亞硝胺。
因此，對於高鹽食物，建議大家盡量少吃，就算想吃，也應該等20-30天再吃，此時含鹽量比較低。
3.野芹菜
春天是吃野菜的季節，各種野菜在春天很常見。 我們也經常看到很多人去田間採摘野菜，有些對我們的身體有很多好處，比如蒲公英、曲白菜等。
但是，野芹菜含有一定的毒性，如果我們吃了它，就會使我們中毒，並且會出現噁心、嘔吐等身體不適的症狀，從而影響生命安全。
4.小白菜
傳聞，商家為了保證小白菜的品質和顏值，會用甲醛浸泡小白菜，吃後傷自己！
甲醛是一種致癌物，它更多的是“吸入”而不是“攝入”，而所謂的“甲醛食品”是非法事件的非法新增，沒有商家願意冒險。
此外，甲醛易揮發，易溶於水，很難殘留在蔬菜表面，然後對蔬菜進行採摘、清洗等步驟，即使有甲醛，含量也很低，再加上高溫烹飪，甲醛基本完全消散。
1.患有胃腸道疾病的人
像許多患有胃潰瘍病的人一樣，這樣的人不應該吃花生。 因為花生含有高蛋白和豐富的油脂，會增加對胃的壓力，對胃黏膜造成一定的刺激，使患者的胃潰瘍變得更加嚴重。
慢性腸炎患者經常腹瀉。 另外，花生會排便打滑腸子，如果不加以控制，腹瀉會更嚴重，上廁所塌陷也不是不可能。
2.高脂血症患者
對於血脂高的人來說，在吃花生的時候要控制自己的攝入量，因為花生中還有一定量的油，如果攝入過多這些物質，很容易導致血脂失控。 因此，如果您不希望血脂繼續公升高或出現併發症，則必須控制花生攝入量。
3.對花生過敏的人
雖然花生是一種營養價值很高的食物，但對花生過敏的人最好不要吃太多。 很多人沒有注意這個問題，在花生過敏的情況下，他們總是食用大量的花生，這可能會受到其中某些成分的影響，引起過敏反應。
在過敏中，主要特徵是紅疹，伴有瘙癢。 為了避免健康影響和免疫問題，您應該學會避免它。
4.肥胖的人
肥胖的人體內脂肪含量相對較高，所以這個時候應該避免吃一些高熱量和高脂肪的食物。
花生是一種熱量比較高的成分，如果攝入過多，會導致體內脂肪堆積，並引起各種慢性疾病。