楊梅屬於 Arbor 家族。 又稱盛生梅、白帝梅、龍慶、硃砂，因其長得像楊樹，嘗起來像李子，所以得名楊梅。 楊梅是我國特產水果之一，素有“第一嫌勝萬金”的美譽，在五岳地區，也有“楊梅荔枝”的說法。 楊梅果實色澤鮮豔，汁液多，酸甜可口，營養價值高，藥用和食用價值高，分布於華東、湖南、廣東、廣西、貴州等地區。 楊梅是野生楊梅和毛茸茸楊梅的代名詞。
楊梅樹皮的主要成分是楊梅糖苷，楊梅苷和單寧楊梅樹皮苷為黃色鱗片狀結晶，微溶於水和醇，溶於稀鹼而呈黃色，但很快變成褐色，遇水分解生成楊梅素和鼠李糖。 楊梅酮易溶於乙醇，微溶於熱水。 楊梅是我最早用於植物染色的染色材料。 楊梅汁雖然也有染色效果，但成本太高，所以還是用枝葉吧。 這次去福建基地拍攝的途中，看到了一棵野楊梅樹，停下車，折斷了幾根樹枝，帶回去又做了染色實驗。 據有關記載：最好的染色材料是樹皮，但使用不足，不方便。 楊梅素和楊梅素的染色效能差異無統計學意義。 市售的楊梅樹皮提取物在鹼化時呈黑褐色，在中性溶解時呈棕色，在酸性時呈黃色。 當楊梅素染色槽的pH值在3 4左右時，染色率達到70%以上，隨著pH值的增加，染色率累積和降低，鹼性時幾乎不染色。
楊梅枝葉染色例：取楊梅枝葉500克，加溫水浸泡，煮沸30分鐘，倒出黃褐色提取液，重複提取4次，合併提取液，室溫靜置4小時，過濾，過濾後提取物中加入碳酸鈉適量， 調節至pH值約6，分成2份。取 5 公尺濕潤的絲綢，在 45-50 攝氏度下染色 15 分鐘，然後公升起。 放入剩餘的染色液中，再染色15分鐘，然後用水洗滌。 1公升水和60克明礬完全溶解後，加入含碳酸鈉7-9克、溫度40攝氏度的40公升水中，攪拌均勻，作為媒染劑溶液，媒染劑15分鐘，用水洗滌，陰涼晾乾。 非媒染劑為淺琥珀色，灰質媒染劑為黃褐色，錫鹽媒染劑為黃色，亞鐵鹽媒染劑為深草綠色，鐵鹽與石灰結合媒染染製成海帶色，銅鹽媒染劑為棕黃色，鉻鹽媒染劑為鮮公尺色，沒食子色為黑色。
從楊梅樹皮和枝條中分離出黃酮類、單寧類、三萜類和二芳基庚酮類25種活性化學物質，對二氫睪酮（DHT）的有效抑制率為87%，而DHT是導致脫髮的重要因素，因此，楊梅皮和根可以作為護髮和生髮劑的原料。 在網際網絡上，有用楊梅成分製成的護髮產品。 楊梅樹的樹皮富含單寧，單寧被提取為染料的原料。 樹枝等中所含的單寧因樹齡而異，一般在10%至27%之間，通常為146%，該提取物是類黃酮的黃色素。 3月和4月是單寧含量最高的季節，可以收穫大量的單寧來提取單寧。 目前，楊梅的開發利用主要集中在新鮮水果和水果的加工上，楊梅的醫藥產品和工業原料開發不多。
在不破壞資源的前提下，利用修剪後的枝葉提取天然染料，無疑為楊梅產業的發展增添了新的內容。 如果老家有朋友，不妨自己動手玩，棉毛巾、衣服、圍巾、絲巾等都可以染色。
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