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隨著春天的盛開，大自然開始變得生機勃勃，但春天多變的天氣讓人難以防範，很容易因為缺乏抵抗力而跌倒。
面對這樣的氣候，一不小心，就有可能被風寒襲擊它會導致感冒、咳嗽和痰那是一種可怕的感覺。
灰塵和花粉等也會刺激呼吸道，使已經敏感氣管更容易出現問題特別是對於中老年朋友來說，由於身體機能逐漸下降抵抗力相對較弱，咳出大量痰液較為常見。
在中醫理論中，痰通常與脾胃濕熱，肺脾無力有關。
肺是主氣，肺缺氣不暢，肺痰停滯。 春季飲食要符合肝臟，以舒肝解鬱、健脾、減痰為主。
飲食可以在一定程度上幫助改善咳嗽和痰的症狀，通過飲食療法，不僅可以幫助身體排痰，還可以滋養身體，增強身體素質。
今天就來分享幾道“痰王”的食譜，不僅好吃，還能幫到中老年朋友緩解咳嗽和痰症狀。
[1.百合炒腰果]。
主要成份：鮮百合100克，腰果適量，鹽少許，蔥薑適量，植物油適量。
步驟：
第1步：將新鮮的百合洗淨，用手輕輕撕成薄片，將腰果浸泡在水中並瀝乾水分。
第二步：鍋中倒入少許植物油，加入蔥末和生薑翻炒香，加入百合片，快速翻炒至變軟。
第三步：最後加入腰果，撒上少許鹽，翻炒均勻。
溫馨提示：百合有潤肺止咳、清心鎮靜神經的作用，腰果富含不飽和脂肪酸，能潤肺滋肌。[2.橄欖鴨湯]。
主要成份：鴨肉1只，鮮橄欖5-6個，薑片適量，鹽適量，水適量。
製作步驟：第一步，將屠宰後的鴨子清洗乾淨，切成小塊，用沸水燙血，取出新鮮橄欖核，用清水清洗。
第二步：鍋中加入適量水，放入鴨肉塊、橄欖和薑片，煮沸後轉小火燉2小時，期間撇去泡沫，燉完後加鹽調味，即可食用。
溫馨提示：橄欖口感甘甜平淡，具有清熱解毒、潤肺止咳的作用; 鴨冷甜，能養陰清熱，化痰止咳，潤陰潤肺。[3.小麥冬茶]。材料：冬小麥20克，蘆筍20克，水1000毫公升
步驟：
第1步：將麥東和甜東放入煎鍋中，加水，用大火煮沸，轉小火燉40分鐘。
第 2 步：燉煮後，過濾果汁並分批飲用。
溫馨提示：麥東甜潤滋潤，能潤肺潤喉，天東能清熱降痰，兩者結合不但能引起內熱引起的咳痰，還能滋陰滋潤乾燥，非常適合春天。日常飲食要清淡，避免吃太油膩、太辛辣的食物，以免助長濕痰，加重咳痰症狀。
雖然春天好，但我們也要注意保養，在這個恢復的季節，我們要更加注意自己的身體健康，及時調理，以免疾病纏身。