咖啡健康嗎? 關於咖啡的 10 個真相

Mondo 健康 更新 2024-02-18

咖啡可以說是許多人提神醒腦的必備飲品。 對於今天的上班族來說,工作日的生活是由咖啡賦予的。

然而,關於咖啡也有很多問題。

為什麼我喝咖啡時會困?

月經期間可以喝咖啡嗎?

喝咖啡後心悸,不能喝嗎?

速溶咖啡健康嗎?

咖啡成癮怎麼辦?

這一次,我將為您提供一次性一攬子解決方案。

咖啡提神效果大不相同?

所有的基因都應該歸咎於此

咖啡因具有中樞神經系統興奮作用,但這種作用因人而異。

人體內有CYP1A2、PDSS2等基因,編碼影響咖啡因代謝的酶。

在這些酶中比較活躍的人,咖啡因代謝得更快,攝入的咖啡因會很快從體內排出,所以喝咖啡還是困的。

但是,有些人的咖啡代謝基因比較弱,一點點咖啡因需要長期代謝。 就連早上喝的咖啡,晚上還在腦子裡。

此外,由於基因序列的多樣性,不同人大腦中一些咖啡因作用的受體(如adora2)也存在一些細微的差異,這也會影響咖啡因的作用。

但也有可能喝酒的時機不太對。 在困倦之前喝咖啡是讓自己恢復活力的最有效方法。

咖啡可能會使心跳加快,這是正常的

喝咖啡後,有些人會出現心跳加快、噁心、頭暈等不適,俗稱咖啡因不耐受。

事實上,這是正常的,也與個人對咖啡因的敏感性有關。 這群人可能對咖啡因更敏感,咖啡因代謝較慢。

但這並不意味著你不能喝咖啡,而是你需要根據自己的情況調整喝咖啡的頻率和量。

例如,如果你每天喝 2 杯,你不妨將其減少到每天 1 杯,讓你的身體與咖啡因一起執行。

喝咖啡不會導致心臟病

有些人喝咖啡後會出現心悸,擔心喝咖啡會導致心臟病。

美國心臟協會、歐洲心臟病學會等權威機構都研究並相信適量飲用咖啡(每天約1 2杯)不會增加患心臟病和心血管疾病的風險。

此外,心腦血管疾病患者也可以喝咖啡。

研究表明,對於那些已經患有冠心病,甚至患有心肌梗塞的人來說,喝咖啡不會影響他們的心臟功能,不會加重症狀,甚至會有保護作用。

如果你喝咖啡,你可能會經常跑去廁所

許多人在喝咖啡後都經歷過尿頻。

事實上,咖啡因是一種天然的利尿劑。 如果你想在考試前喝咖啡來提神,記得少喝水......

也有一些人喝完咖啡一會兒就想大便,甚至出現腹瀉。

事實上,有一項小樣本研究表明,大約 29% 喝咖啡的人有通便作用。 但目前尚不清楚這是否是咖啡因的影響。 因為也有研究發現,不含咖啡因的咖啡也有類似的效果。

如果你開始每次喝咖啡

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