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大多數人的早餐都是從一碗熱氣騰騰的粥開始的。 當然，大家早餐選擇粥，更多的是因為他們覺得粥營養豐富，對胃特別友好。
然而，隨著對營養學的深入了解，我突然發現，長期喝的粥並沒有我想象的那麼有營養，甚至對健康有一些影響。
早上喝粥，是滋胃還是傷胃？
粥作為傳統早餐，質地柔軟，口感溫和細膩，更適合早餐！但是，從營養學的角度來看，粥的成分太簡單了，不管是公尺粥、小公尺粥、黑公尺粥還是玉公尺粥，碳水化合物比較多，沒有其他營養成分。
如果你長期不補充蛋白質、維生素或礦物質，你肯定跟不上你的營養。 時間長了，肯定不會好......胃尤其是對於胃酸較多的朋友來說，喝粥更容易加重症狀。
此外，早餐長期只吃軟腐爛的食物會影響胃的消化功能。 隨著時間的流逝，可能會出現消化問題。
早餐時，這些食物也應少吃
1.半成品肉
為了方便，很多人會提前準備一些肉類，比如培根、香腸等食物。 早上醒來後，只需要放入鍋中煎幾分鐘即可，特別方便。
許多人對半成品肉讚不絕口，發現它不僅方便，而且特別美味。 然而，在現實中，這些肉類並不健康，在生產過程中可能會新增防腐劑、色素和其他成分。
2.油炸食品
炸雞和炸薯條也是許多人最喜歡的早餐。 簡單油炸後，空氣中瀰漫著食物的香氣，口感酥脆可口。
在口味上，油炸食品真的沒什麼好說的。 可惜的是，油炸食品的熱量和反式脂肪酸含量特別高，而且這些食物對心臟不是很好，所以最好少吃。
高糖飲料
粥的味道太淡了，很多人會把這種飲料作為早餐的一部分。 說真的，早餐喝一杯不是一件好事，所以最好謹慎一點。
碳酸飲料和果汁味道鮮美，但含糖量高。 如果過量食用，會導致肥胖和蛀牙的風險，對心血管方面不是很友好。
你怎樣才能吃健康的早餐？
第一件事：多樣化飲食
早餐是一天中最重要的一餐，因此營養對早餐尤為重要。 最簡單的方法是確保除了粥之外，還有各種成分，例如蔬菜、水果和蛋白質。
其次：控制加工食品和糖
食材這麼多，為什麼還要吃油炸食品和半成品肉呢？然後，有那麼多粥，你為什麼還想喝飲料？早餐時，一定要控制糖和鹽的攝入量。
最後：明智地混合主菜和配菜
不管食物有多好，都不能吃太多，這是原則問題。 食材的合理組合可以保證全面的營養，主食和配菜缺一不可。
飲食習慣對健康的影響真的不容忽視。 早餐喝粥不一定能養胃，重點還是成分的搭配，為了自己的健康，還是要選擇多種食物。