一名男子被診斷出患有急性戊型肝炎 未煮熟的生肉很可能是乙個“詛咒”。

熱愛戶外燒烤的小張（化名）在春節結束前突然成了“小黃人”，還出現了低燒和疲勞。 經杭州市第一人民醫院檢查，發現其肝功能比正常值高出數十倍，被診斷為“急性戊型肝炎”。

一聽說是戊型肝炎，小張簡直不敢相信，他怎麼會因為很講衛生而感染戊型肝炎。

戊型肝炎病毒主要是由於飲用不乾淨的原水和食用未煮熟的海鮮和肉類引起的，此類病例在沿海地區經常發生。 尤其是春節期間，像小張這樣的病例屢屢發生，每年都有患者因為吃了不乾淨的食物而感染戊型肝炎。 傳染病科主任金傑說。

這一刻，小張想到了前兩天燒烤的時候，有一盤烤肉沒有完全煮熟，但為了不浪費食物，他還是吃了那盤肉，很有可能是那盤肉的罪魁禍首！

吃戊型肝炎並不少見：2021年春節期間，紹興一位大叔因為“蛹肉”感染戊型肝炎，導致急性肝功能衰竭; 2023年6月，山東省一名男子因食用未煮熟的海鮮，疑似感染戊型肝炎，導致肝功能衰竭; 2023年7月，南京市民任先生被診斷出患有戊型肝炎......因為燒烤

金傑說，老人、兒童、孕婦等群體免疫力較差，一旦感染戊型肝炎病毒，就可能引起嚴重的肝炎，危及生命。 要避免戊型肝炎病毒感染，我們必須首先在日常生活中照顧好這種疾病。 由於戊型肝炎病毒傳播途徑多，症狀較隱匿，大家在日常生活中不僅要保持良好的衛生習慣，還要在進食前和如廁後用清水洗手; 也要注意不要喝生水，進食時要清洗生的果蔬; 肉類和海鮮應煮熟，半熟的燒烤食品不應食用。

此外，接種疫苗也是預防戊型肝炎最直接、最具成本效益和最有效的手段。 2012年，世界上第一種戊型肝炎疫苗在中國誕生，中國成為世界上第乙個也是唯一乙個擁有戊型肝炎疫苗的國家。