春天肝火旺盛，容易出現口臭和其他不舒服的症狀。 同時，炎熱和寒冷的天氣也容易引起感冒等季節性疾病。 因此，在春天，我們應該注意健康，選擇一些合適的食材來調節我們的身體。 而大蒜芽恰好是乙個不錯的選擇。
大蒜芽不僅口感鮮嫩，而且營養價值豐富。 它是一種鹼性蔬菜，富含維生素和膳食纖維。這些營養素有助於促進胃腸Peristalls可以清除體內毒素，對身體非常有益。 另外大蒜芽它還具有抗菌和抗炎作用，有助於增強免疫力預防感冒等疾病的發生。
大蒜芽**也非常親近老百姓，不到2元一斤。 如果你有大蒜芽您也可以嘗試在家中種植自己的種子大蒜芽。只是放置蒜剝去皮，整齊地放在盤子裡，放在溫暖的陽台上。 定期換水並等待大蒜芽一旦你長高了，你就可以享受你所長的東西美味大蒜芽完成。 自家種植的大蒜芽不僅可以滿足自己的胃口，還可以體驗種菜的樂趣，為什麼不去做呢？
在春天，人們喜歡吃一些清淡的菜餚，而大蒜芽炒香腸這是一道非常符合季節的菜家常菜。製作簡單，口感酥脆，香香四溢，老少皆宜。
1.首先，將香腸從冰箱中取出，稍微解凍，然後等待香腸軟化後，用刀將其斜切成薄片。 像這樣切片後香腸不僅煮熟後更容易吸收味道，而且味道也更好。
2.接下來，將：大蒜芽去除老葉，清洗乾淨並切斷根部大蒜秸稈壓平後，對角線切成均勻的段。 同時，切適量薑絲蒜蓉跟小公尺辣椒
3.在平底鍋中加熱食油當油溫公升高時，將其放入切開的油中香腸切成薄片，用小火炒。 這將使它香腸將油中的脂肪翻炒，使其更加酥脆可口。 什麼時候香腸煎至7至8成熟，用抹刀香腸取出並放在盤子上以備後用。
4.在同乙個炒鍋中新增新的炒鍋食油然後再次加熱。 放入切口薑絲蒜蓉跟小公尺辣炒香後，加入大蒜秸稈，適量的鹽淡醬油跟蠔油。繼續翻炒，直到大蒜秸稈掰開後，加入蒜葉，繼續翻炒一分鐘。 最後，撒上適量的味精，翻炒幾下即可出鍋。
雖然大蒜芽它營養豐富，味道鮮美，但有一些飲食禁忌症需要注意。 首先大蒜芽跟韭菜吃相同的食物很容易引起腹瀉，因此請避免同時食用兩種成分。 另外大蒜芽屬於辛辣食物，用於脾胃無力吃多了容易受傷胃腸功能，所以也應該適量食用。
總之大蒜芽作為春天的美味佳餚，不僅美味可口，而且營養價值豐富。 無論是自己種植大蒜芽或通過菜市場買它，只要你巧妙地混合它們，你就可以製作出各種各樣的它們美味美味家常菜。通過正確食用大蒜芽我們不僅可以享受美食法它還可以改善身體健康。 試一試吧！