我家鄉的豬會集中在農曆二十二，不早也不太晚，村民們吆喝著，幾戶人家都能吃完一頭大肥豬，老家的豬肉只限回鍋肉、炒肉、紅燒肉這三種，所以像往常一樣有豬頭， 豬蹄，內臟只能由主人自己保管。
有一年，我家宰了三頭豬，春節我在家裡烤豬毛，洗豬腸。
如果豬早點殺掉，買回來的豬肉放在屋子裡，一群貪吃的貓看著，估計過年前就要吃完了。
農曆二十二是最合適的，因為明天就是過年了，過年的第一場肉吃就放在了年末的晚上，當時叫祭祀爐，現在叫禮感。
童謠唱著“二。
十。 3.糖瓜粘“，意思是這一天要吃甜食，讓爐王在嘴裡抹上蜂蜜，讓”老天爺說好話，回宮吉祥“，這就是中國特色的神文化。
我家沒有糖瓜貼的習俗，小朋友過年最激動人心的就是這一天是放鞭炮的正當時間，為了區別於大一的大鞭炮，家鄉的民歌是“二十三， 放一根小鞭子”。
小鞭子很小，幾乎都是1000多環，不像大年初一，至少10000環。 二十三號的鞭炮是一種形式，更像是吹響了新年的號角，向新年宣告：新的一年，我來了。
小鞭子還在於孩子們把鞭炮拆成碎片，噼里啪啦地一下子放出來，遠不是把乙個掛著的鞭炮拆下來乙個個放進去。 點燃一片檀香，點燃，疏散，捂住耳朵，一口氣，砰、砰、啪、啪、啪的聲音無窮無盡，乙個千響的鞭炮分解成一千次的幸福。
另一件快樂的事情是在除夕夜吃一頓美餐。
去年23日晚上，我碰巧去老家打了幾個**，當我問我吃什麼時，原來無一例外都是古老的傳統：燉菜和烤蛋糕。
是的，23日晚上，放鞭炮上香後，老家的習慣性新年大餐就是吃燉菜和烤餅。
燉是中國烹飪的八大傳統技法之一，在新華詞典中解釋如下：將蔬菜放入鍋中，用濃汁煎炸，將各種食物煮沸或混合在一起。
用肥肉潤鍋，將瘦肉、胡蘿蔔、捲心菜和人造肉（大豆製成的豆筋）一起炒，加水與粉絲、味精增強風味、醬油增色、大火減少汁液一起煮。
與東北的豬肉燉粉絲不同的是，老家燉菜裡的湯很少，汁液被火收集到菜裡，這樣你就可以做一鍋肉菜你有我，我有你，葷菜不失香， 素食菜餚不會失去新鮮度。
有時候爸媽上街安慰留守在家的孩子，會說：乖乖聽話，等我回來，我給你帶個火來吃。 這是因為老家都擅長蒸饅頭，而且幾乎都是在過年那天煮饅頭的，所以吃饅頭是一件難得的事情。
上學的時候，法定節假日幾乎都是從23日開始的，可想而知，過年那天，我終於不用上學了，鞭炮開始讓我玩了，碗裡有肉可以公開吃，平時作為禮物的火包子在手裡， 那麼多美好的事物都集中在小年這一天，對於童年的我們來說，對新年的期待，正是小年給了我們很大的希望。
小念23歲這麼漂亮，過年就不開心嗎？