春節前夜團圓飯必備6道菜 來年好運不容錯過
除夕將至，在除夕三十的晚上，每個家庭都會聚在一起吃團圓飯，寓意團圓。 你看，團圓飯一直是中國人最重要的一餐，所以團圓飯上的菜餚一定很講究。 古人常說："桌上沒有六道菜，來年就空了"那麼跨年團圓飯肯定有六道菜，那麼菜品有哪些呢？ 讓我們開始吧。
1.魚。 團圓飯上最重要的菜餚之一是魚。 因為魚象徵著每年都綽綽有餘，如果在團圓飯上吃魚，那麼新的一年就會滿滿當當，事業一帆風順。 但是魚吃不完，還得留下一些，如果什麼都沒有了，那就意味著運氣不好，沒有多餘的錢。
2）年糕。
很多人喜歡在團圓飯上吃年糕，不僅是因為年糕口感細膩絲滑，還因為年糕的意義特別好，代表的比往年都多。 過年假期，這樣的吉祥食品怎麼能少呢？ 因此，吃年糕已經成為一種傳統習俗，但需要注意的是，在吃年糕時，有必要將它們切成矩形，因為矩形代表很多時間。
3.餃子。
餃子的形狀就像錠子，所以吃餃子也意味著財富寬廣而富有。 北方人對餃子也情有獨鍾，基本上都是在過年假期吃餃子。 所以團圓飯上少不了餃子，但也有南方人用餃子代替餃子，寓意來年團圓和甜蜜。 但不管是餃子還是餃子湯，都代表著新年的祝福。
4）雞蛋。
雞蛋是團圓飯中不能缺少的重要食物之一。 因為雞蛋的形狀是橢圓形的，所以也代表了團圓的意義。 此外，雞蛋營養豐富，可以為我們的身體提供充足的能量。 但需要注意的是，雞蛋不應該完全煮熟，而應該半熟。 老一輩人認為，半熟的雞蛋代表著生命充滿生機，一旦煮熟，生活可能就沒有那麼多變化，一年會枯燥無味，沒有絲毫的活力。
5） 豆腐
在農曆除夕夜，幾乎每家每戶都會準備一些豆腐。 不管是冷吃還是油炸，都能有獨特的風味，在晚宴上吃點豆腐也能起到解油膩、助消化、開胃的作用。 不過需要注意的是，炒豆腐不宜放在桌上，因為豆腐代表著透明的空氣，如果炒了，就意味著一年四季都焦躁不安。
6.雞。
雞肉是我們生活中最常見的肉類之一，也是晚宴上必不可少的肉類之一。 由於"雞"跟"賴特"同樣的聲音，雞肉也代表著好運的意思。 團圓飯吃雞肉是自古以來流傳下來的習俗，應該嚴格遵守。 但是，需要注意的是，雞肉不能整隻食用，而必須在食用前切成小塊，否則可能會引起嫉妒。