簡單易學！ 自製麻糬的詳細教程

麻糬是一種傳統的中國小吃，製作起來非常簡單，質地柔軟糯糯，非常適合早餐或零食。 今天，我將向您介紹如何製作小麻糬。

所需材料：500克糯公尺粉。

玉公尺澱粉150克。

牛奶 100 毫公升。

50克細砂糖。

100克黃油。

紫薯粉適量（可選）。

生產步驟：1首先，我們需要將糯公尺粉和玉公尺澱粉混合在一起，加入牛奶和細砂糖，攪拌均勻。

2.接下來，我們將黃油加入攪拌好的麵粉中，再次攪拌。

3.然後，我們將麵糰分成 15 克塊，將它們卷成圓形，將它們壓平並放在烤盤上。

4.在預熱的烤箱中以 170 度烘烤 25 分鐘。

5.烘烤後，我們可以根據個人口味在麻糬表面撒上一些紫薯粉，讓它看起來更有食慾。

製作技巧：

1.在烘烤過程中，一定要把握好烤箱的溫度和時間，以免烤糊或未煮熟。

2.麻糬的大小可以根據個人喜好進行調整，如果想要更小的麻糬，可以將麵糰分成小塊。

3.烤麻糬最好盡快食用，以免影響口感。

提示：1這種麻糬的食譜非常簡單，您只需要準備好食材並按照步驟操作即可。

2.如果你的手在製作過程中很粘，可以塗一點油，防止它們粘在一起，增加麻糬的味道。

3.準備好的麻糬可以作為早餐或小吃食用，非常美味。

希望上面的介紹能幫助您輕鬆製作美味的麻糬。 如果你喜歡這篇文章，別忘了關注、點讚、收藏，**讓更多人知道這個美味。